Möchten Sie das ganze Jahr über saftige Radieschen oder vitaminreiches Grünzeug aus heimischem Anbau genießen? Dann sollten Sie sich mit der Technik des Anbaus von Kreuzblütlern auf der Fensterbank eines Wohnzimmers, Balkons oder einer Loggia vertraut machen. Und glauben Sie mir, es ist nichts Kompliziertes daran. Und Radieschen gehören zu den pflegeleichtesten Pflanzen.
Wie meine langjährige Erfahrung zeigt, muss jeder Gärtner alle Phasen des Anbaus einer bestimmten Kulturpflanze unabhängig durchlaufen und sich zu jeder Jahreszeit separat für die optimalen Gemüsesorten oder -hybriden, Pflanzgefäße, Licht- und Temperaturbedingungen entscheiden .
Bodenmischung für Minigarten
Radieschen bevorzugen fruchtbare und gut strukturierte Böden mit neutralem Säuregehalt. Der einfachste Weg, einen Minigarten anzulegen, besteht darin, fertige Bodenmischungen in Gartengeschäften zu kaufen. Zusätzlich zu Torf- und Rasenerde werden ihnen spezielle Materialien zugesetzt, die die Feuchtigkeitskapazität erhöhen: Torfmoos, Vermiculit, Agroperlit usw.
Beispielsweise hat „Universalerde für Zimmerblumen“ oder „Erde auf Torfbasis für Setzlinge“ einen Säuregehalt von 5,5 bis 6,0 pH. Solche Böden enthalten alle für die Pflanze notwendigen organischen und mineralischen Stoffe, einschließlich des gesamten NPK-Komplexes und Mikroelementen. Gleichzeitig wird der Boden von schädlicher Mikroflora und Parasitenlarven desinfiziert.
Pflanzgefäße für Radieschen für Microgreens und Wurzelgemüse
Die optimale Tiefe eines Topfes oder einer Kiste für den Anbau von Wurzelgemüse beträgt mindestens 15 cm. Für Gemüse (Radieschen für Microgreens) ist jedoch jeder Behälter mit einer Tiefe von mehr als 4 cm geeignet.
Radieschen werden erfolgreich in Blumenkästen, Töpfen, Blumentöpfen und Blumentöpfen, in altem Geschirr, in Lebensmittelbehältern aus Kunststoff und in Milchbechern angebaut.
Wenn am Boden eines Blumentopfs oder Kastens keine Drainagelöcher vorhanden sind, empfiehlt es sich, eine zentimeterlange Schicht Blähton oder Ziegelbruch anzuordnen. Die Entwässerung verhindert die Ansammlung von überschüssigem Wasser, was zur Fäulnis der Pflanzenwurzeln führt.
Radieschen für Microgreens
Nicht jeder weiß, dass Kreuzblütler, zu denen auch Radieschen gehören, speziell für Grünpflanzen gekeimt werden. Und da die Ernte in der Keimblattphase erfolgt, besteht kein besonderer Bedarf, den Pflanzen im Winter zusätzliches Licht zuzuführen.
Radieschen-Microgreens reifen 12–14 Tage nach der Aussaat in den Boden. Um Vitaminsämlinge in der Keimblattphase zu erhalten, werden die Samen dicht ausgesät. Microgreens können als Nahrung verwendet werden, nachdem die Sämlinge gründlich unter fließendem Wasser gewaschen wurden.
Radieschen für Wurzelgemüse auf der Fensterbank: Pflanzschema, Sortenauswahl, Beleuchtung
Beim Anbau von Radieschen auf der Fensterbank wird die Aussaat jedoch sparsam durchgeführt, um vollwertige Früchte zu erhalten. Der optimale Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 3-4 cm. Dieser Pflanzschritt wird in jedem Pflanzgefäß eingehalten, sei es ein Blumenkasten, ein Blumentopf oder ein Plastikbehälter.
Nur wenn genügend Platz vorhanden ist, werden die Sämlinge ausreichend mit Nährstoffen versorgt und konkurrieren nicht um Licht und Wasser. Wenn Sie Radieschen versehentlich zu dicht gepflanzt haben, ist es besser, sie 6-7 Tage nach dem Erscheinen der Sprossen auszudünnen.
Darüber hinaus können die herausgezogenen schwächeren Sprossen, die eine zarte Textur und einen subtilen, angenehmen Geschmack haben, gründlich gewaschen und als gesundes Grünzeug (die gleichen Mikrogrüns) zum Salat hinzugefügt werden.
Ich züchte Sachsen-Radieschen von März bis Dezember auf einem verglasten, aber nicht isolierten Balkon. Den Rest des Jahres säe ich Radieschen auf der Küchenfensterbank in einem Minigarten. Im Winter beleuchte ich immer alle Gemüsesorten, Setzlinge und Blattgemüse auf der Fensterbank mit Hilfe von Biolampen. Die optimalen Tageslichtstunden für Radieschen liegen bei 8-10 Stunden.
Bei dieser Sorte handelt es sich um eine früh reifende Sorte (der Zeitraum vom Zeitpunkt der Aussaat bis zur Reifung der Hackfrüchte beträgt 22 bis 25 Tage).Die Früchte von „Saxonia“ haben eine runde Form, eine satte rote Farbe und zartes, saftiges, knuspriges und schneeweißes Fruchtfleisch. Die Höhe der Radieschenspitzen erreicht maximal 10 cm.