Wie man großen Winterknoblauch anbaut

Um großen Winterknoblauch anzubauen, müssen Sie nicht nur landwirtschaftliche Praktiken befolgen, sondern auch hochwertiges Pflanzmaterial verwenden.

Es ist besser, kleine Knoblauchzehen und Zehen mit Geschwüren und anderen Krankheitszeichen nicht zu pflanzen. Wenn Sie sich jedoch dafür entscheiden, Knoblauch aus Ihrem Garten zum Pflanzen zu verwenden, wählen Sie nur große, gesunde Köpfe aus. Sie können die Wunden an den Zehen mit Ihren Fingern ertasten.Weichen Sie die Zähne vor dem Pflanzen 2-3 Stunden lang in einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung ein.

Zum Anpflanzen werden die größten Knoblauchzehen und daraus die größten Zehen ausgewählt. Die Köpfe werden kurz vor dem Pflanzen in Nelken geteilt.

Die „Geheimnisse“ des Anbaus von großem Knoblauch sind wie folgt:

1. Verwenden Sie für die Winterpflanzung nur große Knoblauchzehen.
2. Bereiten Sie das Beet im Voraus vor und füllen Sie es mit Kompost und Dünger.
3. Beachten Sie unbedingt die Pflanzfristen und -regeln
4. Vergessen Sie im Frühling nicht das Düngen und Entfernen von Unkraut

Das sind alle Geheimnisse. Und nun im Detail und der Reihe nach.

    Standort auswählen und Bett vorbereiten

Aber das Bett für Knoblauch muss im Voraus vorbereitet werden. Gut geeignet sind Flächen, die nach Frühkohl und Erbsen frei werden.

Es ist wichtig, dass sie sich nicht an niedrigen Stellen befinden, an denen im Winter und Frühling das Schmelzwasser stagniert.

Knoblauch liebt sandige und lehmige, fruchtbare Böden. Bereichern Sie den Boden für Knoblauch und verbessern Sie seine Struktur, indem Sie pro Quadratmeter einen Eimer Kompost, zwei Esslöffel Superphosphat und einen Esslöffel Kaliumsulfat hinzufügen. m. Wenn Sie lieber mit Mehrnährstoffdüngern arbeiten, greifen Sie besser zu Düngemitteln für den Herbst: Sie enthalten weniger Stickstoff.

Winterknoblauch zwischen Gründüngung pflanzen.

Wenn Sie experimentierfreudig sind, versuchen Sie, einen Teil der für den Knoblauchanbau vorgesehenen Parzelle mit einjährigem Gründünger (Senf, Phacelia, Hafer) zu besäen. Säen Sie nicht die gesamte Fläche, sondern in Reihen und lassen Sie dabei Reihenabstand für Knoblauch. Wenn die Gründüngungspflanzen bis zum Einpflanzen des Knoblauchs eine gute vegetative Masse erreicht haben, schneiden Sie sie ab, zerhacken Sie sie ein wenig mit einer Schaufel und lassen Sie sie im Gartenbeet verrotten.

Das Beet wird mit einem Spaten umgegraben, wobei die Rhizome von Ackerwinde, Weizengras und anderen mehrjährigen Unkräutern sorgfältig ausgewählt werden.Wenn Sie das Gartenbeet vor der Knoblauchpflanzung mehrmals gießen, können Sie den Vorrat an einjährigen Unkrautsamen deutlich reduzieren. Sie bewässerten es, warteten darauf, dass das Gras sprießt, und harkten das Gartenbeet längs und quer.

    Winterknoblauch pflanzen

Der optimale Pflanzzeitpunkt für Knoblauch ist der Oktober. Vor Beginn des Winterwetters hat der Knoblauch Zeit, Wurzeln zu schlagen, aber seine Blätter wachsen nicht. Frühes Pflanzen kann die Pflanzen schwächen: Der Knoblauch beginnt, Blätter zu „wachsen“, verbraucht die Nährstoffe der Gewürznelke und die Blätter werden durch Frost abgetötet.

Im Frühjahr müssen die geschwächten Zähne erneut an den Blättern „arbeiten“. Aus diesem Grund produziert Knoblauch, der früh im Herbst gepflanzt wird, kleinere Köpfe als Knoblauch, der im Oktober gepflanzt wird.

Die Reihen auf einem Knoblauchbeet haben einen Abstand von 20–25 cm, alle 6–12 cm wird eine Zehe einer Zehe in einer Reihe gepflanzt (je größer die Zehen, desto größer der Abstand zwischen ihnen).

Man kann Knoblauch nicht oft pflanzen, sonst bekommt man am Ende kleine Köpfe.

Es ist sehr wichtig, die Pflanztiefe einzuhalten. Wenn Sie klein pflanzen, können die Nelken im Winter gefrieren und im Sommer in überhitzter Erde „kochen“. Wenn Sie tief pflanzen, erhalten Sie kleine Köpfe.

In einem gut ebenen, pflanzbereiten Beet 8-10 cm tiefe Furchen ziehen, die Nelken oder Einzelkrallen vorsichtig mit dem Boden nach unten legen, einfüllen, den Boden leicht verdichten und mit einer zwei bis drei Zentimeter dicken Schicht mulchen Kompost.

Die Zähne werden nicht in den Boden gedrückt, um die Wurzelansätze am Boden nicht zu beschädigen.

Beim Pflanzen von Knoblauch kann die Hacke durch einen dicken Pflock mit spitzem Ende ersetzt werden. Mit seiner Hilfe werden Löcher in der erforderlichen Tiefe in das Gartenbeet gebohrt (auf einem solchen primitiven „Pflanzgefäß“ kann man eine Kerbe machen, die der Tiefe der Nelken entspricht) und vorsichtig, mit dem Boden nach unten, Nelken und einzelne Krallen entfernen in sie geworfen.

Knoblauch mit einem spitzen Stab pflanzen

Nachdem alles gepflanzt ist, werden die „Löcher“ im Gartenbeet mit einem Rechen gefüllt und die Bodenoberfläche gemulcht. Sie können Zweige auf das Bett werfen, die im Winter Schnee auffangen. Es ist nicht nur als zusätzlicher Frostschutz notwendig, sondern auch als Feuchtigkeitsquelle. Im Frühjahr beginnt der Knoblauch früh zu vegetieren, und in vielen Sommerhäusern erscheint das Bewässerungswasser erst Ende April bis Anfang Mai.

Gleichzeitig mit Nelken und Gewürznelken, vorzugsweise jedoch in verschiedenen Beeten, werden Zwiebeln (Luftzwiebeln) gepflanzt. Die Furchen werden in einem Abstand von 15 cm voneinander gezogen und die Zwiebeln werden in einem Abstand von etwa einem Zentimeter voneinander ausgesät. Die Pflanztiefe beträgt 4-5 cm. Im nächsten Sommer erhalten Sie gesundes Pflanzmaterial - einzelne Nelken, auf denen keine Bakteriose auftritt.

Wenn auf dem Gelände genügend Land vorhanden ist, können die Zwiebeln seltener gepflanzt werden – alle 3–4 cm. Bei dieser Pflanzung wird der Knoblauch nach einer Saison ausgegraben und man erhält große Zwiebeln.

    Bettpflege mit Knoblauch

Damit die Köpfe groß werden, verwenden Sie unbedingt Dünger.

Im zeitigen Frühjahr wird Knoblauch, der zu wachsen beginnt, mit Harnstoff gefüttert – einem Esslöffel pro Eimer Wasser. Im April-Mai kann zum Düngen verwendet werden Bio-Aufgüsse (Königskerze 1:10, Vogelkot 1:20, Verbrauch - 2 Liter pro m²).

Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Knoblauchbeet nicht mit Unkraut überwuchert wird.
Ihre Konkurrenz beeinflusst den Ertrag und die Größe der Zwiebeln. Auch die Köpfe werden kleiner, wenn die Knoblauchsprossen nicht rechtzeitig beschnitten werden (bei einer Länge von 8-10 cm). Zur Orientierung beim Ausgraben von Knoblauch zur Vermehrung sind noch mehrere Pfeile übrig.

Hören Sie zwei Wochen vor dem voraussichtlichen Erntetermin auf, den Knoblauch zu gießen.

Sie graben nach Knoblauch, wenn die Hüllen der Blütenstände platzen und die Blätter anfangen, sich gelb zu färben.Wenn Sie zögern, zerfallen die Zwiebeln in Nelken und werden nicht mehr gelagert.

Der ausgegrabene Knoblauch wird, ohne die Spitzen abzuschneiden, zu Bündeln zusammengebunden oder geflochten und an einem belüfteten Ort getrocknet. Die Stängel der getrockneten Köpfe werden abgeschnitten, so dass kleine Stümpfe zurückbleiben, und die Wurzeln werden beschnitten, wobei darauf zu achten ist, dass der Boden nicht beschädigt wird.

Sie können Knoblauch aufbewahren in einem trockenen, kalten Raum. Das Absenken der Temperatur auf Null oder sogar leicht unter Null ist für Knoblauch ungefährlich.

Gibt es keinen solchen Ort? Knoblauch ist bei Zimmertemperatur recht gut haltbar. Bei warmer Lagerung sind die Verluste jedoch größer. Darüber hinaus entwickeln sich die Zähne schlechter, wenn sie im Frühjahr gepflanzt werden. Schließlich handelt es sich um eine Winterpflanze, die im Winter niedrigere Temperaturen benötigt, um zu gedeihen.

Im zeitigen Frühjahr können Sie Knoblauch pflanzen, der über den Winter nicht verbraucht wurde. Es wird nicht mehr gelagert, aber im Garten wird es eine zusätzliche Ernte bringen: hauptsächlich ungewöhnlich große Einzahnige. Sie können im Herbst gepflanzt werden, um sehr große Knoblauchköpfe zu produzieren, oder für kulinarische Zwecke verwendet werden.

Großfrüchtige Winterknoblauchsorten

Fortsetzung des Themas:

1. Frühlingsknoblauch pflanzen und anbauen
2. Warum werden Knoblauchblätter gelb?
3. Die besten Winter- und Frühlingsknoblauchsorten