Wie viele Zwiebeln enthält 1 Kilogramm?

In der Regel wird in allen Rezepten angegeben, wie viel Zwiebel in Stücken eingenommen werden soll, und nicht in Gramm. Allerdings kann das Gewicht der Zwiebeln stark variieren. Die Größe und das Gewicht der Zwiebeln hängen von der Zwiebelsorte und ihren Wachstumsbedingungen ab. Im Durchschnitt wiegt eine Zwiebel 100 Gramm.

Das Foto zeigt deutlich, dass das Gewicht dieses „Cipollino“ 99 Gramm beträgt. Natürlich gibt es Exemplare mit deutlich höherem Gewicht, in den Rezepten wird jedoch immer das Durchschnittsgewicht des Gemüses angegeben.

Normalerweise enthält 1 Kilogramm Zwiebeln 9-10 mittelgroße Zwiebeln. Man muss sagen, dass Blumenzwiebeln dieser Größe im Winter am besten gelagert werden.

Ein normaler verzinkter 10-Liter-Eimer kann 7 bis 8 Kilogramm mittelgroße Blumenzwiebeln aufnehmen.

Auf den Feldern wird die Ernte in Gemüsenetze verpackt. Ein solcher Beutel enthält 27-30 Kilogramm Zwiebeln.

Die größte Zwiebel wurde vom englischen Rentner Peter Glazebrook angebaut. Auf der jährlichen Landwirtschaftsausstellung wurde er mit dem ersten Platz ausgezeichnet. Die Glühbirne, die er zur Ausstellung mitbrachte, wog bis zu 8 Kilogramm (150 Gramm).

Peter Glazebrook erhielt nicht nur eine Urkunde über einen neuen Weltrekord im größten Bogen, sondern auch eine sehr ordentliche Prämie von 1.500 Pfund.

Es stellte sich heraus, dass dies nicht die erste Platte von Herrn Glazebrook war. Kurz zuvor wuchs in seinem Garten die größte Rote Bete. Peter selbst behauptet, dass er beim Gemüseanbau keine kniffligen Techniken anwendet: „Hochwertige Düngemittel und harte Arbeit – das ist das ganze Geheimnis»

Der bisherige Rekord gehörte dem Schotten Mel Edney, der seine Nachbarn auch gerne mit Riesengemüse überrascht. Sein Bogen wog 7 Kilogramm.