Auberginensämlinge: Pflanzen, Wachsen und Pflege zu Hause

Auberginensämlinge: Pflanzen, Wachsen und Pflege zu Hause

Was Sie wissen und beachten müssen, um gute Auberginensämlinge zu züchten.

Inhalt:

  1. Welche Sorten soll man wählen?
  2. Welche Art von Land wird benötigt, um Auberginensämlinge zu züchten?
  3. So bereiten Sie den Boden zum Anpflanzen von Auberginen vor.
  4. Zeitpunkt der Aussaat.
  5. Wie züchtet man Setzlinge am besten?
  6. Samen für die Aussaat vorbereiten.
  7. Keimzeit der Samen
  8. So pflegen Sie Setzlinge.
  9. Setzlinge pflücken.
  10. Pflege der Auberginensämlinge nach der Ernte
  11. Gründe für mögliche Ausfälle

Auberginen im Garten

Auberginen sind die wärmeliebendsten Pflanzen aller durch Setzlinge gezogenen Pflanzen. Sie gehören zur gleichen Familie wie Kartoffeln und Tomaten.

Merkmale der Kultur

Auberginen wachsen und entwickeln sich bei einer Temperatur von mindestens 25 °C. Die Pflanze verträgt keinen Frost und bei längerer Kälte in der frühen Entwicklungsphase (8–12 °C) bilden die Pflanzen keine Blütenknospen und bringen daher keine Ernte.

Auberginensämlinge wachsen sehr schnell. Es ist wichtig, es rechtzeitig in die Erde zu pflanzen. Der Ertrag überwachsener Pflanzen ist deutlich geringer als der von rechtzeitig gepflanzten Pflanzen

Auswahl an Sorten

Auberginen sind wie Paprika eine langlebige Kulturpflanze.

In den nördlichen Regionen und in der Nicht-Schwarzerde-Region Sie werden nur in Gewächshäusern angebaut. Die Sorten werden früh und mittelfrüh ausgewählt, sodass die technische Reife der Früchte nicht mehr als 120 Tage beträgt. Frühe und mittelfrühe Sorten sind überwiegend niedrig wachsende Pflanzen mit mittelgroßen Früchten. Sie können keine Sorten und insbesondere Hybriden verwenden, die nicht in einer bestimmten Region ausgewiesen sind. Sie sollten keine mittel- und späten Sorten pflanzen, sie wachsen sowieso nicht und verschwenden nur Ihre Zeit und Energie.

In den südlichen Regionen Blaue Pflanzen können sowohl im Gewächshaus als auch im Freien angebaut werden. Hier gedeihen Sorten aller Reifezeiten gut. Hohe, große und sehr große Sorten liefern eine hervorragende Ernte.

Auberginen werden nach Reifezeiten unterteilt in:

  • früh, von der Keimung bis zur technischen Reife vergehen 105-110 Tage;
  • mittlere Reife - Reifezeit 115-125 Tage;
  • Verspätete können nach 140 Tagen abgeholt werden.

Die größten Früchte produzieren Sorten, die in 150 Tagen reifen.

Verschiedene blaue Sorten

Derzeit wurden viele Sorten mit Früchten in verschiedenen Farben gezüchtet: dunkelviolett, weiß, grün, gelb.

 

Weiße Sorten enthalten wenig Bitterstoffe und haben einen spezifischen Pilzgeschmack. Die gelben und orangen Sorten enthalten viel Carotin und schmecken bitter.

Land für den Anbau von Setzlingen

Für die Anpflanzung von Auberginensämlingen eignen sich die gleichen Bodenmischungen wie für Paprika und Tomaten. Der Boden muss fruchtbar, neutral, durchlässig und darf nicht verdichtet sein.

Saubere, gekaufte Erde mit einem hohen Torfanteil ist für den Anbau von Auberginensämlingen nicht geeignet: Sie reagiert sauer und hat eine sehr hohe Feuchtigkeitskapazität. Verwenden Sie zum Verdünnen Rasenerde (2 Teile) und Sand (1 Teil).

Auch Gartenerde eignet sich nicht zur Aussaat, da sie sehr verdichtet ist und zusätzlich mit anderen Komponenten vermischt werden muss. Am besten geeignet sind Rasenerde und Humussand im Verhältnis 2:1:1. Humus kann durch Torf ersetzt werden.

Selbst zubereiteten Mischungen werden Düngemittel zugesetzt. Die beste Option sind komplexe Düngemittel: Kemira-Lux, Agricola usw. Nach der Vorbereitung der Bodenmischung wird diese mit Lackmuspapier (im Gartenhandel erhältlich) auf die Reaktion der Umgebung überprüft.

Ist der Boden auch nur leicht sauer, wird ihm Asche zugesetzt, die nicht nur überschüssige Säure neutralisiert, sondern auch ein hervorragender Dünger ist.

Bei einer alkalischen Reaktion werden dem Boden physiologisch saure Düngemittel (Ammoniumsulfat) zugesetzt oder bei leicht alkalischem Boden mit einer rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung bewässert.

Wie bereitet man den Boden für die Aussaat vor?

Vor dem Pflanzen muss der Boden vorbereitet werden. Am häufigsten wird Gefrieren oder Kalzinieren verwendet.

Gekaufter Boden kann nicht kalziniert werden, da er mit Düngemitteln gefüllt ist und bei hohen Temperaturen vollständig zerstört wird. Daher wird die gekaufte Bodenmischung eingefroren.

Stellen Sie es dazu 5-7 Tage lang im Freien oder in einem Raum mit Minustemperaturen auf. Anschließend wird der Boden an einen warmen Ort gebracht und dort aufbewahrt, bis er vollständig aufgetaut und erwärmt ist. Der Vorgang wird 2-4 Mal wiederholt. Machen Sie dasselbe mit selbst vorbereitetem Boden, wenn ihm bereits Düngemittel zugesetzt wurden.

Tassen mit Erde füllen

Einige Tage vor der Aussaat der Samen werden die Pflanzgefäße mit Erde gefüllt, bewässert und an einen warmen Ort gestellt. Der Boden für Setzlinge muss eine Temperatur von mindestens 25°C haben.

 

Wenn der Bodenmischung keine Düngemittel zugesetzt werden, wird sie 25 bis 30 Minuten lang in einem auf 100 °C vorgeheizten Ofen kalziniert. Nachdem der Boden abgekühlt ist, werden ihm Düngemittel und die biologischen Produkte Trichodermin oder Fitosporin zugesetzt. Sie können nicht addiert werden, da sie verschiedene Arten von Mikroflora enthalten. Sobald diese Arten in derselben Umgebung sind, beginnen sie miteinander zu konkurrieren und sich gegenseitig auszurotten.

Technologie zum Anbau von Auberginen aus Samen

Wann man Auberginensämlinge pflanzt

Der Anbau von Auberginensämlingen zu Hause ist nicht einfach. Dies ist besonders schwierig in der mittleren Zone und im Norden. Pflanzen werden im Alter von 60-70 Tagen in die Erde gepflanzt. Zu diesem Zeitraum kommen 10 Tage von der Aussaat bis zur Keimung hinzu. Wenn die Sämlinge zu lange stehen bleiben, verfangen sich ihre Wurzeln in der Erdkugel, und nach dem Einpflanzen in die Erde wird es sehr lange und schmerzhaft dauern, bis sie Wurzeln schlagen. Pflanzen blühen später und beginnen später Früchte zu tragen, was für die nördlichen Regionen einem Ernteausfall gleichkommt.

  • In der mittleren Zone werden Mitte März frühe Sorten für Setzlinge gepflanzt.
  • Zwischensaison zusammen mit Pfeffer – Anfang bis Mitte Februar.

In den südlichen Regionen Auberginen werden im Alter von 40 bis 50 Tagen an einem festen Platz gepflanzt, sodass keine Notwendigkeit besteht, zu früh Samen für Setzlinge zu pflanzen.

  • Spät- und Zwischensaisonsorten werden Anfang März gepflanzt.
  • Früh – am Ende des Monats.

Wie züchtet man Auberginensämlinge am besten?

Um gute Auberginensämlinge zu züchten, müssen sie in große Kisten oder große Plastikbecher gepflanzt werden. In der Anfangsphase des Wachstums haben Sämlinge eine ziemlich lange Hauptwurzel, die schwach mit Saughaaren bedeckt ist, und einen langen (im Vergleich zu Paprika und Tomaten) Stiel.

Pflanzen können nicht in jungen Jahren umgepflanzt werden und werden bei einer Verdickung der Bepflanzung stark von Schwarzbeinigkeit befallen. Daher müssen die Kästen für Auberginensämlinge ziemlich tief sein, damit die Ernte darin bis zu 3-4 echte Blätter wachsen kann.

Tassen zum Züchten von Setzlingen

Am besten pflanzt man Auberginen in separate Plastikbecher mit einem Volumen von mindestens 0,2 Litern oder Milchkartons.

 

Torftöpfe sind für den Auberginenanbau nicht geeignet, da sie den Boden unweigerlich versauern, was schlecht für die Setzlinge ist.

Aus dem gleichen Grund führt auch der Anbau von Auberginensämlingen in Torftabletten nicht zu guten Ergebnissen.

Samen für die Aussaat vorbereiten

Vor der Aussaat müssen alle Samen behandelt werden. Normalerweise werden sie 20 bis 30 Minuten lang in einer warmen rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht oder 20 Minuten lang in einer Thermoskanne aufbewahrt, die mit 55 °C warmem Wasser gefüllt ist. Anschließend werden die Samen in Gaze gewickelt und eingeweicht.

Auberginensamen keimen recht gut und benötigen keine zusätzliche Stimulation. Wenn das Saatgut alt ist (2-3 Jahre), ist die Keimung schwieriger. Um das Picken solcher Samen zu beschleunigen, werden sie in einer Lösung aus Wachstumsstimulanzien (Epin, Zirkon) eingeweicht.

So säen Sie Samen richtig, Video:

Aussaat

Vor der Aussaat wird der Boden angefeuchtet und leicht verdichtet, damit die Samen nicht tief eindringen. Der Boden zum Pflanzen von Setzlingen muss auf mindestens 23 °C erhitzt werden.

Wenn die Pflanzung in einem gemeinsamen Behälter erfolgt, säen Sie selten, damit es nicht zu einer Verdickung der Pflanzen kommt, da die Pflanzen lange Zeit zusammenwachsen. Die Aussaat erfolgt nach dem 4x4 cm-Muster.

Beim Anbau in einzelnen Bechern 1 Samen in jeden Becher geben. Die Pflanzen werden mit Erde bedeckt und erneut verdichtet. Die Behälter werden mit Folie abgedeckt und auf einen Heizkörper gestellt, bis Triebe erscheinen.

Keimzeit der Samen

Auberginensamen keimen besser als Paprika.

  • Frühe Sorten und Hybriden, die für die Mittelzone vorgesehen und kältebeständig sind, keimen zu Hause in 5–7 Tagen bei einer Temperatur von 23–25 °C.
  • Späte südliche Sorten keimen bei gleicher Temperatur in 10 Tagen.
  • Bei einer Temperatur von 20–22 °C schlüpfen alle Samen innerhalb von 10–12 Tagen.
  • Bei Bodentemperaturen unter 18°C ​​erscheinen keine Sämlinge.

Sämlingspflege

Nachdem die ersten Triebe erscheinen, werden die Kisten und Becher an ein helles und warmes Fenster gestellt. Die entstehenden Sämlinge haben einen ziemlich langen Stiel (3-4 cm) und ein sehr schwaches Wurzelsystem. Auberginen im Keimblattstadium dehnen sich sehr leicht und schnell aus, wenn sie nicht richtig gepflegt werden.

  • Zusätzliche Beleuchtung. Mit dem Erscheinen der ersten Triebe beginnen die Sämlinge, zusätzliches Licht zu erhalten. Die Behälter werden direkt unter die Lampen gestellt und im Februar mindestens 10 Stunden, im März 6-8 Stunden lang beleuchtet. Bei bewölktem Wetter wird die zusätzliche Beleuchtung der Pflanzen um 1-2 Stunden erhöht.

Sämlingsbeleuchtung

Bei sonnigem Wetter müssen die Sämlinge der Sonne ausgesetzt werden.

 

  • Temperatur. Auberginensämlinge können Sie nur bei einer Temperatur von mindestens 20 °C züchten. Wenn die ersten Triebe erscheinen, werden die Pflanzen auf die Fensterbank gestellt, wo die Temperatur nicht unter 17°C liegt. Nach einigen Tagen steigt die Temperatur auf 23-26°C. Bei Temperaturen unter 17 °C tagsüber und 15 °C nachts wachsen Auberginen nicht.
  • Bewässerung. Auberginen benötigen während der ersten Wachstumsphase einen mäßig feuchten Boden. Während der Keimblattperiode werden sie bewässert, wenn die Erdscholle austrocknet. Wenn 1-2 echte Blätter erscheinen, wird die Bewässerung erhöht, andernfalls kommt es aufgrund mangelnder Feuchtigkeit zu einer Verholzung des unteren Teils des Stängels. Die Erde sollte nicht austrocknen.
  • Füttern. Auberginen lieben Stickstoffdüngung, aber zu Hause wird bei unzureichendem Licht nicht gedüngt, da die Pflanzen sehr lang werden und sich hinlegen. Die Düngung beginnt, wenn das erste echte Blatt erscheint. Wenn die Sämlinge erst nach mehr als 10 Tagen zu wachsen beginnen, müssen sie gedüngt werden, obwohl kein echtes Blatt vorhanden ist.

Der Dünger muss Stickstoff enthalten, jedoch in begrenzten Mengen. Zur Düngung eignen sich am besten Uniflor-Micro, Agricola, Orton-Sämlinge für Tomaten und spezielle Mehrnährstoffdünger für Sämlinge.

Füttern Sie die Sämlinge einmal pro Woche. Bei starker Dehnung erfolgt die Fütterung alle 10 Tage.

Setzlinge pflücken

In den nördlichen Regionen wird es nicht möglich sein, Auberginensämlinge ohne Pflücken zu züchten. Sie wächst lange (ca. 2–2,5 Monate), sodass sie in jedem Topf zu eng wird.

Im Süden werden Auberginen ohne Pflücken angebaut.

Die Ernte erfolgt, wenn die Ernte 2-3 echte Blätter hat. Es macht keinen Sinn, Pflanzen früher zu pflücken, da ihr Wurzelsystem praktisch nicht ausgebildet ist und der dünne und lange Stängel unweigerlich bricht.

 

Setzlinge pflücken

Im Alter von 1-1,5 Monaten vertragen Auberginen das Pflücken deutlich besser als Paprika.

 

Die Pflanzung aus einer Kiste erfolgt in separaten Töpfen mit einem Volumen von mindestens 1 Liter. Aus Plastikbechern werden Setzlinge in Becher mit größerem Volumen gepflanzt. Die Größe des Topfes muss so gewählt werden, dass sich die Kultur darin in den nächsten 1,5 Monaten nicht eingeengt anfühlt.Gießen Sie Erde in Töpfe, machen Sie ein Loch hinein und gießen Sie gut.

Bewässern Sie vor dem Pflücken die Erde in der Kiste großzügig, graben Sie die Pflanze vorsichtig mit einem Spatel aus und setzen Sie sie in einen neuen Topf um. Fassen Sie Auberginen beim Pflanzen nur an den Blättern an und tauchen Sie sie sehr vorsichtig ein, sonst bricht der empfindliche Stiel. Wenn die Hauptwurzel zu lang ist, wird sie um 1/4 gekürzt. Die Kultur stellt das Wurzelsystem schnell wieder her. Wenn sich die Wurzel jedoch nach oben biegt, wird das Wachstum der Pflanze erheblich verlangsamt.

Wenn die Sämlinge lang sind, wird die Pflanze bis zu den Keimblattblättern im Boden vergraben; wenn sie normal ist, wird sie noch etwas tiefer gepflanzt, als sie zuvor gewachsen ist. Der Boden wird leicht angedrückt und die gepflückten Sämlinge werden für 2-3 Tage an einen Ort mit einer Temperatur von 18-20°C gestellt, sodass sie keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind.

Das Wichtigste ist, die Blattverdunstung in den ersten 2-3 Tagen nach der Ernte auf ein Minimum zu reduzieren, dann wurzeln die Pflanzen gut und beginnen schnell zu wachsen.

Video über den Anbau blauer Setzlinge:

Pflege der Sämlinge nach der Ernte

Nach dem Pflücken wurzeln die Auberginen gut, es gibt nur sehr wenige Ausfallschritte. Im April bekommen die Pflanzen nicht mehr genug Licht. An sonnigen Tagen müssen sie auf eine isolierte Loggia oder auf eine gut beleuchtete Fensterbank gebracht werden. Sonnenlicht wirkt sich positiv auf das Wachstum von Sämlingen aus.

Pflege von Auberginensämlingen

Die Sämlinge haben große Blätter und einen dünnen Stiel, sodass sie oft zur Seite fallen. Um dies zu verhindern, wird die Ernte an einen Pflock gebunden.

 

  • Bewässerung 2-3 mal pro Woche durchgeführt, da die Kultur zu diesem Zeitpunkt aktiv wächst und schnell Wasser verbraucht. Das Gießen kann mit dem Düngen kombiniert werden. Das Wasser sollte ruhig sein und Raumtemperatur haben. Die Bewässerung kann erheblich eingeschränkt werden, wenn vor dem Pflücken Hydrogel in die Töpfe gegeben wird. Zu Hause ist es sehr praktisch.Die Kultur selbst nimmt bei Bedarf die Menge an Wasser auf, die sie benötigt. Die Erde im Behälter wird alle 14 Tage und nur dann bewässert, wenn die Blätter verwelkt sind.
  • Füttern. Um beim Düngen gute Sämlinge zu züchten, sollten Sie nicht zu viel Stickstoff verwenden. Pflanzen wachsen sehr schnell und in Gegenwart von verfügbarem Stickstoff verlängert sich der Stamm der Kulturpflanze stark, was sich nachteilig auf die Entwicklung von Wurzeln und Blättern auswirkt. Die Düngung erfolgt alle 10 Tage mit den gleichen Düngemitteln wie in der Anfangsphase.
  • Härten. Ausgewachsene Sämlinge sind viel kältebeständiger. Tagsüber verträgt es Temperaturabfälle von bis zu 16 °C und nachts Temperaturen von 13 °C ohne sichtbare Veränderungen.

Die Ernte wird 2 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden gehärtet. Auberginen werden auf den Balkon oder ins Gewächshaus gebracht, wenn die Temperatur dort nicht unter 15 °C liegt, und dort den ganzen Tag stehen gelassen. Bei kühlem Wetter werden die Fenster im Raum geöffnet, die Türen jedoch geschlossen, da die Kultur keine Zugluft verträgt.

Das Einpflanzen der Sämlinge in den Boden erfolgt erst, wenn sich der Boden auf 20 °C erwärmt und die Frostgefahr vorüber ist.

Fehler beim Anbau von Auberginen

  1. Samen keimen nicht. Wenn sie frisch sind und nicht keimen, ist die Temperatur zu niedrig. Der Boden muss warm sein, mindestens 20 °C, und die Lufttemperatur muss mindestens 23 °C betragen. Wenn es nicht möglich ist, solche Bedingungen zu schaffen, ist es nicht möglich, gute Auberginensämlinge zu züchten.
  2. Triebe wachsen nicht. Temperatur zu niedrig. Es ist notwendig, die Temperatur auf 23°C zu erhöhen. Sämlinge können aufgrund schlechter Beleuchtung verkümmert sein. Auberginen müssen unbedingt beleuchtet werden.

    Die Sämlinge streckten sich aus

    Um starke Sämlinge zu züchten, können sie nicht mit Humaten gefüttert werden.

  3. Pflanzen dehnen sich. Der verlängerte Stiel ist ein biologisches Merkmal von Auberginen. Sämlinge haben immer einen langen Stiel.Wenn sich die Sämlinge ausdehnen, bedeutet dies, dass entweder nicht genügend Licht vorhanden ist oder zu viel Stickstoff in der Düngung enthalten ist. Die Kultur in einem frühen Wachstumsstadium wird mindestens 10 Stunden am Tag beleuchtet. Optimal ist eine 12-stündige Zusatzbeleuchtung. Reduzieren Sie beim Füttern die Stickstoffdosis und erhöhen Sie die Kaliumdosis. Vermeiden Sie zu Hause die Düngung mit Humaten. Füttern Sie die Pflanzen alle 10 Tage einmal.
  4. Die Kultur entwickelt sich nicht gut. Die Beleuchtung ist zu lang. Auberginen am Anfang des Wachstums mögen keine langen Tageslichtstunden. Im März reichen ihnen 6-8 Stunden Beleuchtung. Und nur wenn im Februar Setzlinge gepflanzt werden, ist 12 Stunden am Tag zusätzliche Beleuchtung erforderlich. Im April bekommen die Pflanzen nicht genug Licht.
  5. Verholzung des Stammes. Unzureichende Bewässerung. Die Kultur wird 2-3 Mal pro Woche gegossen, und nur beim Wachstum auf Hydrogel kann sie alle 2 Wochen einmal gegossen werden.
  6. Blackleg. Eine schreckliche Krankheit, die Sämlinge vollständig zerstören kann. Es kommt besonders häufig in verdickten Kulturen vor, wenn Auberginen in Kisten angebaut werden. Pflanzen im Sämlingsstadium leiden stärker. Befallene Exemplare werden entfernt, der Rest muss gepflückt werden. Auberginensämlinge sind sehr schwer zu pflücken, aber so können Sie zumindest etwas sparen, da es nie zu einem 100-prozentigen Befall kommt. Bei vollständigem Verlust der Sämlinge wird, sofern es die Zeit erlaubt, eine erneute Aussaat durchgeführt.

Es ist ziemlich schwierig, zu Hause gute Auberginensämlinge zu züchten, insbesondere für Anfänger. Diese launische Kultur ist nicht jedermanns Sache.

    Fortsetzung des Themas:

  1. Was tun, wenn die Auberginenblätter zu welken beginnen?
  2. So pflegen Sie Auberginen im Gewächshaus
  3. Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen bei Auberginen
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  5. Wie man Auberginen richtig füttert und gießt
  6. Wachsende Pfeffersämlinge
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