Kartoffeln im Frühjahr pflanzen, Pflege- und Anbaumerkmale vom Frühling bis Herbst

Kartoffeln sind die Haupternte in Sommerhäusern. Es wird überall angebaut, aber nicht immer und nicht jeder schafft es, so viele Knollen auszugraben, wie er möchte.

Um eine anständige Ernte zu erzielen, ist es notwendig, die landwirtschaftlichen Anbautechniken zu befolgen und vor allem die Kartoffeln im Frühjahr richtig zu pflanzen.Alle Besonderheiten des Pflanzenanbaus werden in diesem Artikel ausführlich beschrieben.

Ohne die Einhaltung aller Regeln für den Kartoffelanbau können Sie nicht auf eine gute Ernte hoffen.

 

 

Inhalt: Perioden der Kartoffelentwicklung Welche Sorte soll man wählen? Nach welchen Feldfrüchten pflanzt man Kartoffeln am besten an? Den Boden für die Bepflanzung vorbereiten Kartoffeln pflanzen So pflegt man Kartoffeln richtig Merkmale des Anbaus Ernte Lagerung Welche Probleme können beim Kartoffelanbau auftreten?

 

Biologische Merkmale der Kulturpflanze, die alle Sommerbewohner kennen müssen

Kartoffeln entwickeln zu unterschiedlichen Zeiten Spitzen und Knollen. In der ersten Hälfte der Vegetationsperiode, bevor die Blüte beginnt, wachsen die Spitzen intensiv; nach der Blüte und bevor die Spitzen verwelken, wachsen die Knollen intensiv.

Perioden der Kartoffelentwicklung

Es gibt 5 Hauptperioden im Wachstumsprozess.

1. Von der Keimung der Knollen bis zum Auflaufen der Sämlinge. Kartoffeln können während der Lagerung keimen. Die Knospen beginnen bei einer Temperatur von 4–5 °C zu erwachen, die Triebe erscheinen bei 5 °C und die Wurzeln bei nicht weniger als 7 °C. Vorgekeimte Kartoffeln keimen im Frühjahr 20–25 Tage nach dem Pflanzen.
2. Von der Keimung bis zum Austrieb. Aktives Wachstum von Spitzen und Wurzeln. Zu diesem Zeitpunkt sind noch keine Knollen gebildet. Die Knospung beginnt 20–30 Tage nach dem Auflaufen.
3. Vom Austrieb bis zur Blüte. In dieser Zeit bilden sich Stolonen (Wurzelsprosse). Ab einer bestimmten Größe verdicken sie sich am Ende und es bildet sich ein junger Knoten. Das intensive Wachstum der Spitzen setzt sich fort, die Pflanzen benötigen die größte Menge an Feuchtigkeit und Nährstoffen. Das Gewicht der Spitzen nimmt deutlich zu, die Knötchen wachsen nicht. Die Länge des Zeitraums hängt von der Sorte und dem Wetter ab.
   

   Bei früh reifenden Sorten vergehen von der Keimung bis zum Beginn der Blüte 27 bis 36 Tage, bei mittelreifen Sorten 38 und bei spät reifenden Sorten 46 bis 48 Tage.

    

4. Von der Blüte bis zum Ende des Spitzenwachstums. Es kommt zu einem intensiven Knollenwachstum und es werden bis zu 70 % der zukünftigen Ernte gebildet. Das Spitzenwachstum verlangsamt sich. Sie beginnt 30–50 Tage nach der Keimung, die Dauer beträgt je nach Sorte und Wetterbedingungen 30–60 Tage.
5. Vom Beginn des Absterbens der Spitzen bis zur physiologischen Reifung der Knollen. Ihr Wachstum geht immer noch weiter, aber nicht so intensiv. Von den verblassenden Spitzen gelangt ein erheblicher Teil der Stoffe in die Knollen, die Ansammlung von Trockenstoffen setzt sich fort, die Knollen erreichen die Reife und gehen in einen Ruhezustand über.

Knollen können je nach Sorte, Reifegrad und Lagerbedingungen 2–4 Monate ruhen. Um ein vorzeitiges Keimen zu verhindern, werden die Kartoffeln anschließend in eine erzwungene Ruhephase versetzt, wobei die Lufttemperatur auf 2 bis 4 Grad gesenkt wird.

Temperaturanforderungen

Für Kartoffeln sind gemäßigte Temperaturen günstig. Sie keimt in Erde bei einer Temperatur von 7°C, kann aber mit vorheriger Keimung in Erde gepflanzt werden, die auf 4-5°C erhitzt ist. Das günstigste Wetter für das Pflanzenwachstum ist warmes Wetter mit Tagestemperaturen von 20–25 °C und Nachttemperaturen von 14–15 °C. Bei Temperaturen unter 7°C stoppt das Wachstum. Bei Temperaturen über 30 °C fallen Knospen und Blüten ab und die Knollenbildung wird gehemmt. Bei diesem Wetter werden die Kartoffeln gewässert und mit Wasser besprüht.

Frühkartoffeln vertragen keinen Frost.

 

Bei Frühsommerfrösten (im Juni) sterben die Spitzen ab. Mittel- und Spätsorten vertragen kurzzeitige Fröste bis -1-2°C. Kalte Sommer mit Tagestemperaturen von 18–20 °C und Nachttemperaturen von 8–12 °C sind für Kartoffeln günstig, während heiße und trockene Sommer ungünstig sind.Bei heißem Wetter produziert die Pflanze üppige Spitzen und sehr kleine Knollen.

Luftfeuchtigkeitsanforderungen

Sie hängen vom Stadium der kulturellen Entwicklung ab:

• Vom Pflanzen bis zur Keimung ist keine Feuchtigkeit erforderlich; sie wird von der Mutterknolle aufgenommen;
• Mit zunehmendem Wachstum der Triebe steigt der Bedarf an Feuchtigkeit. Vor dem Austrieb haben die Kartoffeln genügend Niederschlag. In Abwesenheit erfolgt eine einmalige Bewässerung 2 Wochen nach der Keimung;
• Vom Austrieb bis zum Ende des Spitzenwachstums ist die maximale Feuchtigkeitsmenge erforderlich. Wenn kein Niederschlag fällt, erfolgt die Bewässerung alle 10 Tage. Bei sommerlichen Regenfällen werden auch Kartoffeln bewässert, da solche Regenfälle den Boden nicht benetzen und keine Feuchtigkeit in die Wurzelzone gelangt;
• Während des Welkens der Spitzen ist eine geringe Menge Feuchtigkeit erforderlich. Wenn der Boden durchnässt ist, können Kartoffeln aufgrund von Sauerstoffmangel verfaulen.

Bei feuchtem Wetter verzögert sich die Reifung der Knollen, sie haben eine sehr empfindliche Schale und können leicht beschädigt werden.

Lichtanforderungen

Kartoffeln sind lichtliebend. Bei Beschattung dehnen sich die Spitzen und nehmen eine gelbliche Färbung an, die Knollenbildung verlangsamt sich.

In schattigen Bereichen werden auch bei gutem Pflanzmaterial immer „Erbsen“ geerntet.

 

Beim Anbau in dichtem Schatten (unter dem Blätterdach von Bäumen, in der Nähe eines Zauns usw.) kommt es nicht zu einer Knollenbildung, sondern nur an den Spitzen.

Der Standort sollte offen und sonnig sein, vorzugsweise den ganzen Tag über von der Sonne beleuchtet.

Bodenanforderungen

Kartoffeln brauchen lockeren Boden. Auf schweren, schwimmenden und durchnässten Böden bildet es „Erbsen“ und verrottet oft im Boden.

Bevorzugt fruchtbaren, warmen, luft- und feuchtigkeitsdurchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 5-6. Obwohl es auf sauren Böden wachsen kann, insbesondere auf solchen, die mit organischer Substanz gedüngt werden.

Kartoffelsorten

Je nach Zeitpunkt der Erntebildung gibt es frühe, mittlere und späte Sorten.

1. Frühe Sorten. Die Vegetationsperiode beträgt 80-90 Tage. Die Knospung und Bildung der ersten Knollen erfolgt 20–25 Tage nach dem Auflaufen.
   1. Mittelfrühe Sorten. Die Vegetationsperiode beträgt 100-115 Tage. Die Tuberisierung beginnt in 28–35 Tagen.
2. Sorten für die Zwischensaison. Die Vegetationsperiode beträgt 115-125 Tage. Die Bildung der ersten Knollen beginnt 35-45 Tage nach der Keimung.
3. Pspäte Sorten. Die Vegetationsperiode beträgt 130-140 Tage. Die Knospungsphase beginnt 55–65 Tage nach der Keimung.

Spätkartoffelsorten werden nur in Schwarzerderegionen angebaut. Zwischensaisonsorten werden hauptsächlich in der Mittelzone angebaut.

Frühkartoffeln sind für die Winterlagerung ungeeignet. Es hat eine Ruhezeit von 2 Monaten und keimt dann. Späte Sorten werden 5-7 Monate gelagert.

Gute und schlechte Vorgänger

Alle Hülsenfrüchte sind hervorragende Vorstufen für Kartoffeln: Bohnen, Bohnen, Erbsen. Gute Vorgänger sind Gurken, Kohl, Gemüse, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch. Sie können keine Kartoffeln nach Tomaten, Paprika und Auberginen pflanzen.

Gründüngung reichert den Boden mit Nährstoffen an. Sie werden im Herbst ausgegraben.

 

Am häufigsten werden Kartoffeln lange Zeit ohne Fruchtwechsel an einem Ort angebaut. In diesem Fall wird der Boden ausgelaugt, da der Pflanze viele Nährstoffe entzogen werden. Um ihr nach der Ernte etwas Ruhe zu gönnen Es empfiehlt sich, Gründüngung auszusäen: Senf, Ölrettich, Phacelia.

Bodenvorbereitung

Der Boden für Kartoffeln wird im Voraus vorbereitet. Im Herbst graben sie es mit einer Schaufel aus, ist der Boden sauer, wird er durch Zugabe von Dolomitmehl, Kalk oder Flusen desoxidiert. Die Aufwandmenge hängt vom Säuregehalt ab, das Minimum beträgt jedoch ein Glas pro 1 m²². Natürlich verträgt die Kultur saure Böden gut, aber sowohl der Ertrag als auch die Größe der Knollen nehmen ab, sodass der Einsatz von Kalk wünschenswert ist.

Im Herbst wird halbverrotteter Mist hinzugefügt. Aufwandmenge 30-35 kg pro 10 m² auf schweren Böden und 60-70 kg auf leichten Böden. Sie können es auch frisch verwenden, es wird jedoch sofort nach der Ernte (spätestens Mitte September) ausgestreut und 3-4 Wochen an der Oberfläche belassen, dann wird der Boden umgegraben. Wenn Kalk und Mist hinzugefügt werden müssen, wird der Kalk im Herbst und halbverrotteter Mist im zeitigen Frühjahr einen Monat vor dem Pflanzen von Kartoffeln ausgebracht. Im Frühjahr wird kein frischer Mist verwendet.

Der Ernte wird kein Vogelkot zugesetzt. Es ist zu konzentriert und verursacht ein starkes Wachstum der Spitzen, was der Knollenbildung schadet.

Auf kalten Lehmböden und schwerem Lehm im Herbst mindestens einen Eimer Torf und Humus und 2 Eimer Sand pro 1 m hinzufügen².

Bei leicht sandigen Böden 1 Eimer Lehmboden pro 1 m hinzufügen2, Mist und Sand werden auf kultivierte Moore ausgebracht.

 

Im Herbst wird dem Graben 1 EL/m Superphosphat zugesetzt² und Kaliumsulfat 1 TL pro m². Wenn kein Mist verwendet wurde, wird anstelle dieser Düngemittel 1 Tasse/m Asche zum Umgraben auf das Kartoffelfeld gestreut.².

Wenn Sie eine Kulturpflanze auf Schwarzerde über einen längeren Zeitraum am selben Ort anbauen und dabei jährlich organische Düngemittel ausbringen, können Sie ein Jahr Pause einlegen und keine organische Substanz ausbringen. Dies gilt nicht für arme Böden. Sie werden jährlich gedüngt.

Im Frühjahr wird der Boden mit einer halben Schaufel erneut umgegraben. Die Wurzeln von Unkräutern und Schädlingslarven werden sehr sorgfältig entfernt. Auf Kartoffelfeldern, insbesondere in sauren Böden, sind Drahtwürmer weit verbreitet und beim Umgraben leicht zu erkennen.

Beim Graben im Frühjahr werden Kompost und Torf hinzugefügt, wenn sie nicht bereits im Herbst hinzugefügt wurden.Auf schweren Böden und Torfmooren können Sie zusätzlich 1 Eimer Sand pro 1 m hinzufügen². Wenn kein Mist vorhanden ist, verwenden Sie Asche und streuen Sie 1 Tasse pro m². Es kann auf allen Bodenarten außer Solonetzen eingesetzt werden.

Beim Anpflanzen von Kartoffeln sollte der Boden locker und völlig unkrautfrei sein!

Kartoffeln pflanzen

Kartoffeln werden gepflanzt, wenn die Bodentemperatur in einer Tiefe von 10 cm 7–9 °C erreicht. In den nördlichen Regionen ist dies Ende Mai, in der mittleren Zone Anfang Mai, in den Schwarzerderegionen Ende April.

Die Anbaufläche muss eben und ohne Gefälle sein. Da Kartoffeln einen sauberen Boden benötigen, werden die Knollen am Hang durch Niederschlag und Bewässerung weggespült, werden grün und ungenießbar.

Vor dem Pflanzen werden Kartoffeln 25 bis 40 Tage lang vorgekeimt. An den Knollen sollten kräftige, dicke grüne Triebe mit einer Länge von nicht mehr als 4-5 cm erscheinen.

 

Die Ernte wird unter einer Schaufel und in Dämmen gepflanzt. Die Pflanzmethode hängt von der Bodenart ab. An Orten mit kalten Böden und dichtem Grundwasser erfolgt die Bepflanzung in Dämmen. Die Höhe des Grats beträgt 15–20 cm, der Abstand zwischen den Graten beträgt 60–70 cm, die Pflanztiefe der Kartoffeln beträgt 6–8 cm.

Auf Torfmooren werden hohe Dämme angelegt und die Ernte in 2 Reihen gepflanzt, der Abstand zwischen ihnen beträgt 70 cm und vom Beetrand 20 cm. Diese Methode wird jedoch selten angewendet, da zu viel ungenutztes Land vorhanden ist.

 

Auf leichten Lehmböden erfolgt die Pflanzung unter einer Schaufel. Ziehen Sie die Kordel entlang der vorgesehenen Reihe, so dass sie gleichmäßig ist, und pflanzen Sie die Kartoffeln 8–10 cm tief. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 30–35 cm, je nach Größe der Kartoffeln. Kleine Knollen werden dichter gepflanzt.

Schnitt- und Frühkartoffeln werden dichter gepflanzt, der Lochabstand beträgt 20-25 cm.

 

Vor dem Pflanzen werden Düngemittel in das Loch gegeben (Asche, Nitroammophoska oder Kalium-Phosphor-Dünger, das Schädlingsschutzmittel Force), alles wird mit Erde vermischt, wonach die Knolle platziert wird. Sie können die Knolle vor dem Pflanzen nicht mit Asche bestäuben, da dies zu Verbrennungen der Sprossen führt und deren Keimung um 6-10 Tage verzögert.

Tief gepflanzte Kartoffeln produzieren kleine Knollen und der Gesamtertrag sinkt.

Pflege von Kartoffelparzellen

Die Kartoffelpflege beginnt nach dem Erscheinen der Sprossen. Auf schweren Böden wird der Boden nach Niederschlägen bis zu einer Tiefe von 2-3 cm gelockert, um die Kruste zu entfernen, da sonst die Knollen ersticken. Wenn die Stängel bei Frost bereits gekeimt sind, werden sie mit Erde bestreut; wenn der Frost vorüber ist, verwenden Sie einen Rechen, um den oberen Teil des Stängels zu befreien.

Der Boden im Kartoffelfeld wird außergewöhnlich sauber gehalten, das ganze Unkraut ausreißen. Wenn das Grundstück mit Unkraut überwuchert ist, bilden sich kleine Knollen. Darüber hinaus entziehen Unkräuter viel Bodenfeuchtigkeit, wodurch der Pflanze Wasser entzogen wird, was ebenfalls zu einer erheblichen Ertragseinbuße führt.

Hilling

Es wird im Sommer zweimal durchgeführt, in Regionen mit kalten Sommern jedoch dreimal. Bei Frühsommerfrösten werden die Kartoffeln auch in der Mittelzone dreimal gehäutet.

Beim Hillen harken sie den Boden auf beiden Seiten der Kartoffelreihe auf und füllen die Spitzen zu 1/3–1/2 auf.

Warum ist Hilling notwendig?

1. Je höher die Ernte, desto höher der Ertrag. Kartoffeln bilden im unteren Teil des mit Erde bestreuten Stängels zusätzliche Wurzeln und Ausläufer, auf denen sich tatsächlich Knollen bilden.
2. Unkrautbekämpfung. Auf einem überwucherten Feld entwickeln sich keine Stolonen und daher gibt es keine Ernte.
3. Zerstörung der Bodenkruste. Die Kultur braucht lockeren, sauberen Boden. Wenn die Knollen verkrustet sind, ersticken sie und verfaulen.

Bei Frühsommerfrösten erfolgt die erste Häufung bei Triebaustrieb, kurz vor dem Frost. Der Boden wird bis zu den Sämlingen geharkt und bedeckt diese vollständig. Durch diese Erdschicht keimen die bestreuten Setzlinge erneut aus.

Die zweite Häufung erfolgt bei einer Pflanzenhöhe von 15–20 cm, der untere Teil des Stängels wird bis zu einer Höhe von 8–12 cm abgedeckt.

Das Verfahren zum Hillen von Kartoffelsträuchern führt zu einer deutlichen Ertragssteigerung

 

Die dritte Häufung erfolgt nach 2 Wochen, wobei auch der Stamm zu 1/3 mit Erde bedeckt wird. Die letzte Häufung erfolgt vor dem Austrieb. Während der Knospungszeit wachsen bereits Ausläufer am unteren Teil des Stängels, sodass die Ernte nicht verarbeitet werden kann.

Das Hillen kann auf zwei Arten erfolgen: durch Bewegen der Stiele und durch Taumeln. Bei der normalen Häufung wird der Boden zu ihnen hin geharkt, wodurch die Stängel zusammengeschoben werden. Dann wachsen die Ausläufer nur nach außen. Beim Aufhäufen bleiben 2-3 Stängel senkrecht stehen, der Rest wird gebogen und mit 2/3 der Erde bedeckt. An diesen Stängeln entwickeln sich zusätzliche Wurzeln und Ausläufer, was zu einer deutlichen Ertragssteigerung führt.

Bewässerung

Kartoffeln sind eine dürreresistente Kulturpflanze. Während der Keimung benötigt es die Feuchtigkeit der Mutterknolle und dann die Bodenfeuchtigkeit. Der größte Wasserbedarf entsteht während der Knospungs- und Blütezeit, wenn Ausläufer und Knollen wachsen. Kommt es in dieser Zeit zu einem Feuchtigkeitsmangel, stoppt das Wachstum der Knollen und nachfolgendes Gießen oder Niederschlag kann die Situation nicht beheben.

Die Bewässerung erfolgt bei Dürre oder Sommerschauern, die den Boden nicht benetzen. Bei Regenwetter ist keine Bewässerung erforderlich.

 

Auf leichten Böden wird die Ernte alle 5-7 Tage einmal gegossen, jedoch mit einer kleinen Menge Wasser. Bei schweren – einmal alle 10-12 Tage, aber oft. Es empfiehlt sich, an der Wurzel zu gießen, es ist aber auch eine Beregnung möglich.Beim Bewässern mit einem Schlauch wird Wasser in die Reihen abgegeben, da beim Bewässern des Steinpilzes der Boden ausgewaschen wird und die Knollen freigelegt werden. Bei der Bewässerung von Hand erfolgt die Bewässerung entsprechend dem Steinpilz, wobei die gleiche Stelle mehrmals bewässert wird, um den Boden besser zu benetzen. Es muss daran erinnert werden, dass Kartoffeln ein ziemlich verzweigtes Wurzelsystem haben, sodass sowohl der Steinpilz selbst als auch der Reihenabstand auf beiden Seiten bewässert werden.

Während der Blütezeit bei Trockenheit werden auf leichten Böden 3-5 und auf schweren Böden 2-4 gegossen. Nach dem Ende der Blüte und anhaltender Trockenheit wird erneut gegossen. Wenn die Spitzen welken, erfolgt keine Bewässerung, auch wenn es nicht regnet.

 

 

Top-Dressing

Kartoffeln nehmen die während der Vegetationsperiode zugeführten Nährstoffe nicht gut auf. Alles, was Sie brauchen, wird beim Pflanzen direkt in das Loch gegeben.

 

Auf sehr kargen Böden und wenn Anzeichen eines Mangels an einem Element auftreten, ist eine Düngung erforderlich.

Auf armen Böden erfolgt eine einmalige Düngung mit Mehrnährstoffdüngern. Intermag Profi-Kartoffel: Die erforderliche Menge Dünger wird in Wasser gelöst und die Spitzen werden besprüht. Das Sprühen erfolgt bei bewölktem Wetter oder abends an klaren Tagen.

Nitrophoska. Kartoffel-Steinpilze werden mit der Arzneimittellösung bewässert.

Während der Vegetationsperiode kommt es am häufigsten zu einem Mangel an Stickstoff und Phosphor. Bei Stickstoffmangel werden die Blätter hellgrün, manchmal mit einem gelblichen Farbton. Um den Mangel zu beseitigen, wird die Ernte mit einer Harnstofflösung bewässert. Bei starkem Mangel erfolgt eine Doppelfütterung.

Phosphormangel. Die Blätter nehmen einen violetten Farbton an. Führen Sie eine einmalige Bewässerung mit einer Lösung aus Kaliummonophosphat durch.

Merkmale des Anbaus

Wenn die Spitzen zu welken beginnen, mähen viele Sommerbewohner sie ab.Aber von oben kommt es zu einem Nährstoffabfluss in die Knollen. Beim Mähen ist der Ertrag geringer und der Nährwert der Knollen verringert.

Wenn in der Umgebung Kraut- und Knollenfäule auftritt, werden die Stängel abgebrochen, um den Abfluss der Substanzen von der Spitze in die Knollen zu beschleunigen; dies beschleunigt den Prozess. 5-7 Tage danach werden die Spitzen gemäht.

 

Die Spitzen werden nur gemäht, wenn in der Gegend eine starke Ausbreitung der Kraut- und Knollenfäule auftritt. Dadurch wird verhindert, dass die Knollen von der Krankheit befallen werden. Wenn keine Kraut- und Knollenfäule vorliegt oder sich diese nur geringfügig ausbreitet, bleiben die Spitzen übrig.

Bei Bedarf werden die Spitzen 10-14 Tage nach Ende der Blüte gemäht und nach weiteren 2 Wochen mit der Ernte begonnen.

Die Anzahl der Knollen in einem Busch hängt von der Sorte und der Anzahl der Stängel ab. Je mehr Stängel, desto mehr Knollen bilden sich an einem bestimmten Exemplar. Daher können Sie die Stiele nicht abbrechen.

Auf einer kleinen Parzelle können die Knospen während der Knospungszeit abgerissen werden. Dann werden alle Kräfte der Pflanze auf das Wachstum der Knollen gerichtet, und der Busch wird weitere 2-4 Knollen vermehren. Diese Technik ist jedoch nicht zwingend erforderlich und nicht großflächig anwendbar.

Wenn die Spitzen zu welken beginnen, wird die Bewässerung gestoppt. Wenn die Dürre zu diesem Zeitpunkt anhält und es dann zu regnen beginnt, beginnen die Knollen wieder zu wachsen. Sie wachsen aber nicht gleichmäßig, sondern nur in einem Teil. Aus diesem Grund erscheinen auf ihnen Wucherungen oder „Babys“. Sie fallen uneben, klumpig und gegabelt aus. Obwohl eine solche Knolle ihre Präsentation verliert, behält sie ihren Geschmack vollständig. Es ist zur Lagerung und zum Verzehr geeignet.

Ernte

Das Austrocknen der Spitzen zeigt an, dass die Pflanze erntereif ist. Es wird bei trockenem Wetter durchgeführt. Die fertigen Knollen lassen sich leicht von den Ausläufern trennen und haben eine dicke Schale. Wenn die Knollen noch nicht fertig sind, ist ihre Schale dünn und schuppig.

Wenn die Kartoffeln nach dem Ausgraben verschmutzt sind, waschen Sie sie und lassen Sie sie einige Stunden lang an der Luft liegen, damit sie auslüften können. Anschließend empfiehlt sich eine Sortierung nach Saatgut und Futter. Samenknollen müssen mindestens 50-70 g und dürfen nicht mehr als 100 g wiegen, gesund und gleichmäßig sein. Sie werden nur aus produktiven Büschen entnommen.

Nach dem Trocknen wird das Erntegut zur Lagerung entnommen.

 

Danach werden sowohl Saat- als auch Speisekartoffeln unter einem Vordach entfernt und dort zwei bis drei Tage lang trocknen gelassen. Wenn die Pflanze von Krankheiten befallen ist, wird sie mit Fitosporin besprüht, um Krankheitssporen abzutöten.

Pflanzkartoffeln werden vor der Lagerung begrünt, damit sie nicht durch Nagetiere beschädigt werden. Stellen Sie es dazu für 2-4 Tage an einen hellen Ort. Wenn das Pflanzmaterial grün wird, wird es ebenfalls zur Lagerung entnommen.

Wenn eine Ernte bei trockenem Wetter nicht möglich ist, wird die Ernte zu einem geeigneten Zeitpunkt ausgegraben. Es wird gewaschen und eine Woche lang unter einem Baldachin getrocknet, wobei die Knollen regelmäßig gewendet werden.

Lagerung

Lagern Sie die Ernte in einem trockenen Raum bei einer Temperatur von 2-4°C. In Stapeln, luftdurchlässigen Säcken zu 30 kg oder lose in einer Schicht von maximal 10 cm gelagert. Kann in Kartons mit Löchern für freie Luftzirkulation gelagert werden. Die Kartons werden bis zum Rand gefüllt und übereinander gestellt, jedoch nicht mehr als 5-6 Stück. Während der gesamten Lagerzeit werden sie regelmäßig ausgetauscht. Der Lagerraum muss über Frischluftzufuhr und eine Luftfeuchtigkeit von maximal 80 % verfügen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit während der Lagerung verfaulen Kartoffeln.

Während der Lagerung wird die Ernte regelmäßig kontrolliert und faule Knollen entfernt. Wenn Sie Kartoffeln keimen lassen, brechen Sie die Keime aus und reduzieren Sie, wenn möglich, die Temperatur.

 

Bei der Lagerung auf dem Balkon werden Kartoffeln in Säcke oder Kisten gelegt, die in eine geräumigere Kiste gestellt werden.Von oben ist es mit dunklen Lumpen und bei kaltem Wetter mit alten Decken bedeckt.

Schwierigkeiten beim Wachsen

Kartoffeln sind eine einfach anzubauende Kulturpflanze. Bei falscher Landtechnik treten jedoch gewisse Schwierigkeiten auf.

1. Seltene und schwache Triebe. Nicht gekeimte Knollen pflanzen. Ein Teil des Saatguts verliert unter solchen Bedingungen seine Keimfähigkeit, einige keimen, aber da nicht alle Augen erwachen, sind die Sämlinge schwach. Oftmals befinden sich in einem Strauch nur 1-2 Stängel.
2. Es gibt nur wenige Stängel im Busch. Während der Keimung brachen die Sprossen häufig ab. Dadurch konnten einige Knospen nicht mehr austreiben.
3. Kartoffeln haben große Spitzen und keine Knollen oder sind sehr klein. Der Pflanzort wurde falsch gewählt, die Kultur wächst im Schatten. Hier kann man nichts machen. Es ist notwendig, diese Erfahrung zu berücksichtigen und den Fehler nicht noch einmal zu wiederholen.
4. Kartoffeln blühen lange nicht. Die Hauptgründe: Stickstoffüberschuss im Boden, Staunässe oder Trockenheit.

Alle Schwierigkeiten beim Anbau von Nutzpflanzen entstehen durch Unkenntnis der Anforderungen an die Wachstumsbedingungen. Fehler in der Pflege führen zu einer erheblichen Ertragsminderung und manchmal sogar zu deren völligem Ausbleiben.