Warum werden Karotten gehörnt, knorrig und schlaff?

Warum sind Karotten „gehörnt“?

1. Karotten wachsen „gehörnt“ in Beeten, denen vor der Aussaat frische organische Substanz hinzugefügt wurde.
2. Auf sandigen Böden mit spärlicher Bepflanzung wachsen knorrige Karottenwurzeln.
3. Die Pflanze wächst auch dann abnormal, wenn sich unter der behandelten Bodenschicht eine dichte Schicht gebildet hat, die für Wurzeln undurchdringlich ist – die „Sohle“.Dort angekommen, stirbt die Wurzelspitze ab und die Seitenäste beginnen zu wachsen (wie bei einem Ast nach dem Kneifen).

Dies ist die Art von Hornkarotten, die in einem Gartenbeet wachsen können.

Was zu tun ist?

Wir säen die Samen in gut beleuchteten, belüfteten Beeten, damit sie aktiver wachsen, nicht durch die Karottenfliege geschädigt werden und nicht an Pilzkrankheiten erkranken.

Damit Karotten ohne Hörner wachsen können, kultivieren wir den Boden im Gartenbeet tief, fügen Phosphor-Kalium-Dünger hinzu, jedoch keine organischen Stoffe: Sie werden unter der vorherigen Ernte ausgebracht. Deshalb ist es sinnvoll, Karotten nach Kartoffeln, Kohl, Gurken und Zucchini zu platzieren.

Wenn die Bestände dicht sind, verdünnen wir sie und vergrößern den Abstand zwischen den Hackfrüchten auf 4-5 cm. Nach dem Ausdünnen häufen wir sie vorsichtig an, um den Hackfrüchten Stabilität zu verleihen und sie vor Sonneneinstrahlung zu schützen.

Und sobald solche tollpatschigen Freaks erwachsen werden.

Wie man füttert

Es ist ratsam, Karotten während der Vegetationsperiode 2-3 Mal zu füttern, insbesondere auf kargen Böden.

1. Die erste Fütterung erfolgt im Stadium von 3-4 echten Blättern: ein Glas organischer Aufguss oder ein Esslöffel komplexer Dünger in einem Eimer Wasser.
2. Die zweite Fütterung erfolgt 2-3 Wochen nach der ersten: 2 Esslöffel komplexer Mineraldünger pro 10 Liter Wasser.
3. Die dritte Fütterung erfolgt während der Wachstumsphase der Hackfrüchte: ein Esslöffel Kaliumsulfat pro Eimer Wasser.

Wie man gießt

Beim Gießen von Karotten berücksichtigen wir, dass sie während der Samenkeimung und der Wurzelbildung die meiste Feuchtigkeit benötigen. Eine übermäßige Austrocknung des Bodens reicht aus, damit entweder die Sämlinge spärlich werden oder die Wurzelfrüchte schlecht wachsen. Der Boden im Karottenbeet sollte nicht austrocknen. Wenn die Reihen nach jeder Bewässerung nicht mit Kompost gemulcht sind, lockern wir sie.

Wir sind nicht spät mit Karottenernte, wobei der Schwerpunkt auf den Reifezeiten der Hackfrüchte liegt, die in der Anmerkung zur Sorte angegeben sind. Und noch eine Anmerkung: Auf schweren, verdichtenden Böden ist es besser, kurzfruchtige Sorten und Hybriden zu säen. Der Geschmack von Karotten hängt übrigens nicht nur von der Agrartechnologie, sondern auch von der Sorte ab. Wir bevorzugen Sorten mit farbenfrohen Wurzelfrüchten mit dünnem Kern. Diese Merkmale müssen in den Beschreibungen angegeben werden.

Nur ein Puppentheater

Warum werden Karotten schlaff und weich?

Um genau zu beantworten, warum die Karotten schlaff geworden sind, müssen Sie wissen, welche Sorte Sie säen und wann Sie sie ernten. Tatsache ist, dass wir für unsere Gärten am häufigsten frühe Sorten wählen und sie im März-April säen, sobald der Boden auftaut. oder sogar vor dem Winter.

Bei solchen Aussaatterminen im Juni und Anfang Juli sind die Karotten bereits fertig. Aber es tut uns leid, dass wir alles auf einmal entfernt haben. Wir pflücken ein oder zwei Karotten für die Suppe und lassen den Rest bis zum Herbst im Garten. Schmackhafter und saftiger wird es dadurch nicht. Experten raten dazu, ein kleines Beet mit Frühkarotten für den frühen Verzehr anzulegen und späte Sorten für den Winter auszuwählen oder frühe Sorten im Sommer zu säen.

Joker...

Auch die Landtechnik ist wichtig. Tiefenbearbeitung des Bodens vor der Aussaat, rechtzeitiges Düngen, Gießen, Lockern, Ausdünnen, Hillen. Zum Beispiel Karotten, denen Phosphor und Kalium fehlen es wird nicht süß sein. Bei Feuchtigkeitsmangel wird das Wurzelgemüse weich und schlaff.

Auch ein Überschuss an Dünger wirkt sich negativ auf die Qualität aus. Karotten, die nicht rechtzeitig geerntet werden, schmecken bitter: Die grüne Spitze verschlechtert den Geschmack des gesamten Wurzelgemüses. Durch Karottenfliegen geschädigtes Wurzelgemüse schmeckt bitter: So schützen sich Pflanzen vor dem Angriff des „Feindes“.