Himbeere (Rubus idaeus) ist die häufigste Beerenfrucht. Es wird hauptsächlich in der mittleren Zone, im Ural, im Altai, in einigen Gebieten Sibiriens und im Fernen Osten angebaut. Die nördliche Wachstumsgrenze reicht bis zur Region Murmansk. In südlicher Richtung gibt es industrielle Himbeeranpflanzungen bis in die Region Woronesch.
Um solche Himbeeren anzubauen, muss man sich anstrengen |
Biologische Merkmale der Kultur
Himbeere ist ein 1-3 m hoher Halbstrauch. Der unterirdische Teil besteht aus einem mehrjährigen Rhizom und Seitenwurzeln, die junge Triebe hervorbringen. Das Rhizom altert schnell. Die maximale Lebensdauer beträgt 7-10 Jahre, aufgrund seiner Kriechtätigkeit bilden sich jedoch jährlich 3-10 junge Knoten.
Wenn Sie also nicht jedes Jahr das gesamte Wachstum herausschneiden, sondern ein paar Triebe belassen, kann sich die Lebensdauer der Parzelle auf 20 bis 25 Jahre erhöhen, sie wird jedoch „driften“ - 1,5 bis 2 m zur Seite Hauptbepflanzung.
Die Rhizome liegen flach: 15–20 cm, so dass überwuchertes Unkraut sie stark hemmt und ihr Feuchtigkeit und Nährstoffe entzieht.
Der oberirdische Teil besteht aus zweijährigen und einjährigen Trieben. Einjährige Triebe sind immer grün, zweijährige Triebe können je nach Sorte grün, rotbraun oder violett sein. Alle Triebe sind mit einer wachsartigen Schicht überzogen und tragen kleine weiche Dornen, inzwischen wurden aber auch dornenlose Sorten gezüchtet. Nur Zweige des zweiten Jahres tragen Früchte (mit Ausnahme der remontanten Sorten); nach der Fruchtbildung sterben sie ab. An ihre Stelle treten über den Sommer gewachsene Triebe, die im nächsten Jahr Früchte tragen.
Himbeeren blühen später als andere Beeren und sind daher von Frühsommerfrösten praktisch nicht betroffen. |
Die ersten Knospen erscheinen Ende Mai, die Massenblüte erfolgt Mitte Juni. Die Pflanze ist selbstfruchtbar, aber beim Anbau mehrerer Sorten steigt der Ertrag um 5-10 %.
Die Fruchtbildung beginnt Ende Juni und dauert 20-45 Tage. Die Fruchtzeit variiert stark und hängt von der Sorte und den klimatischen Bedingungen ab. Die Frucht ist eine Steinfrucht (Himbeere) in den Farben Rot, Burgunderrot, Gelb oder selten Schwarz. Die technische Reife tritt ein, wenn die Beere eine für die Sorte charakteristische Farbe annimmt, sich aber nicht so leicht von der Frucht trennen lässt. Biologische Reife – die Beere lässt sich leicht von der Frucht trennen. Für den Transport werden Beeren während der technischen Reifezeit geerntet.
Anforderungen an Wachstumsbedingungen
Licht
Himbeeren gedeihen am besten an hellen Standorten, obwohl sie auch Halbschatten problemlos vertragen. Im dichten Schatten unter Bäumen kann die Pflanze auch wachsen und Früchte tragen, allerdings wird der Ertrag äußerst gering ausfallen. Im Schatten werden die Sommertriebe sehr lang und beschatten die fruchttragenden, die Wachstumsphase verlängert sich, sie haben bei kaltem Wetter keine Zeit zum Reifen und gefrieren im Winter.
Feuchtigkeit
Himbeeren vertragen keinen Wasserstau. Das Grundwasser sollte nicht höher als 1,5 m sein. Die Pflanze verträgt auch keine Trockenheit und muss regelmäßig und reichlich gegossen werden. Bei Feuchtigkeitsmangel im Sommer wirft der Halbstrauch seine Eierstöcke ab, der Rest füllt sich sehr lange und der Gehalt an Vitaminen und Zucker nimmt ab.
Temperatur
Die meisten Sorten sind recht winterhart. Das Wichtigste in einer Kultur ist ihr Rhizom. Unter dem Schnee hält es Frost von dreißig Grad stand. Die Stängel sind weniger frostbeständig. Bei +8°C stoppt das Himbeerwachstum. Bei einer Temperatur von 6°C werden die Stängel spröde und sehr brüchig. Im Winter können ausgewachsene Zweige Temperaturen bis zu -10 °C aushalten, bei niedrigeren Temperaturen gefrieren die Spitzen leicht.
In strengen Wintern oder in Wintern mit häufigem Tauwetter kann der oberirdische Teil vollständig gefrieren, aber wenn das Rhizom erhalten bleibt, bilden sich neue Triebe. |
Während der Vegetationsperiode benötigt die Pflanze keine Wärme. Die Ernte reift auch im kühlsten Sommer.
Die Erde
Die Kultur eignet sich für feuchte, aber ohne stehendes Grundwasser, humusreiche Böden. Schwere Lehm-, Fels- und Sandböden sind ungeeignet.
Nicht verpassen:
Wie unterscheidet sich ein Himbeerbaum von einer normalen Himbeere und wie pflegt man ihn ⇒
Schneedecke
Bei Himbeeren ist es sehr wünschenswert, dass sich möglichst früh eine Schneedecke bildet. Die Rinde ist im November zu kälteempfindlich. Im November, ohne Schnee, aber mit Temperaturen von -7°C und darunter, gefrieren die meisten Triebe.
Im Februar (im Süden), März (in der mittleren Zone) leidet die Rinde unter den brennenden Sonnenstrahlen, platzt und beginnt sich abzulösen. Daher wird in Regionen mit kalten Wintern der Halbstrauch so gebogen, dass die Zweige vollständig unter dem Schnee liegen. Während eines warmen Winters mit häufigem Tauwetter und geringer Schneedecke stirbt der Halbstrauch ab.
Die Schneedecke auf Himbeeren sollte möglichst lange erhalten bleiben. |
Remontierende Himbeere
Zum ersten Mal wurden in Amerika remontante Sorten gezüchtet. Sie haben einen etwas anderen Entwicklungszyklus: Einjährige Triebe bringen im selben Jahr eine Ernte, es ist klein – nur das, was vor dem Einsetzen des Frosts reifen konnte. Im Winter gefriert die Spitze eines solchen Triebs und im nächsten Jahr trägt er Früchte wie eine gewöhnliche Himbeere. Pflege restlicher Himbeeren im Grunde das Gleiche wie bei einem normalen, Der einzige Unterschied besteht im Schneiden.
In unserem Land war Michurin der erste, der eine solche Sorte entwickelte, aber spätere Arbeiten in dieser Richtung wurden mit der Begründung eingestellt, dass die Ernte an einjährigen Trieben zu gering sei und keine Zeit habe, vor dem kalten Wetter und im nächsten Jahr zu reifen Nur 50 % der Blütenknospen bleiben erhalten und die Ernte zahlt sich nicht aus.Die Arbeit begann, als festgestellt wurde, dass im Winter am Boden gefrorene Triebe im Frühjahr einen neuen Trieb hervorbringen, an dem sich eine vollwertige Ernte bildet, wenn auch etwas später als bei herkömmlichen Sorten.
Derzeit ist die nördliche Grenze für den Anbau remontanter Sorten die Region Moskau. Weiter nördlich haben sie keine Zeit, eine vollständige Ernte einzubringen. |
Remontierende Himbeeren haben einen einjährigen Entwicklungszyklus. Im Frühjahr wächst aus dem Rhizom ein Spross, der jungen Trieben ähnelt. Sie blüht im Juli und bringt Ende August/Anfang September eine volle Ernte hervor, danach vertrocknet sie und stirbt ab.
Die späte Fruchtbildung hat einen wesentlichen Vorteil: Die Beeren werden nicht durch Schädlinge geschädigt. Wenn restliche Himbeeren blühen und Früchte tragen, gibt es keine Schädlinge mehr.
Aus Restbeständen können Sie zwei Ernten pro Saison erzielen. Dazu werden einjährige Triebe nicht an der Wurzel abgeschnitten, sondern wie gewohnt herangezogen. Dadurch produzieren sie im Herbst ganz oben eine kleine Ernte. Im nächsten Jahr trocknet die Oberseite aus und der verbleibende Stiel trägt Früchte wie eine normale Himbeere.
In diesem Fall bildet der Halbstrauch jedoch viele Wurzeltriebe, der Himbeerstrauch wird dicker und der Gesamtertrag nimmt ab.
Die Methode, mit Remontanten zwei Ernten zu erzielen, ist nur für die südlichen Regionen geeignet (ausgehend vom Süden der Region Moskau). Im Norden hat die Spätherbsternte keine Zeit zum Reifen.
Vergleich von regulären und remontanten Himbeeren
Index | Reguläre Sorten | Remontante Sorten |
Verbreitung | Bis zur Kola-Halbinsel | Moskau Region |
Entkommt | Einjährige Pflanzen – grün und zweijährig – fruchttragend | Normalerweise einjährig, kann aber im folgenden Jahr wachsen |
Fruchtbildung | Nur bei zweijährigen Trieben | Bei jährlichen Trieben. Wenn Sie sie bis zum nächsten Jahr stehen lassen, werden sie wieder produzieren. |
Fruchttermine | Juli-Anfang August | Aug. Sept |
Schmecken | Ausgezeichnet, süß, aromatisch | Aufgrund der fehlenden Hitze in der Mittelzone ist der Geschmack mittelmäßig. Oft sind die Beeren geschmacklos und wässrig, ohne Geschmack |
Aufnahmehöhe | 1,5-2,3 m | Kurz, nicht länger als 1,3 m |
Wählen Sie einen Ort zum Anpflanzen von Himbeeren
Für die Anpflanzung von Himbeersämlingen eignen sich ebene Flächen oder die unteren Teile kleiner Böschungen. Der Ort muss vor Winden geschützt werden: in den nördlichen Regionen vor kalten Nordwinden, in den südlichen Regionen vor trocknenden Winden aus allen Richtungen. Neutraler Boden ist besser, obwohl er auch in leicht saurem Boden (pH-Wert nicht unter 5,7) gut wächst.
Da die Südhänge trockener sind, eignen sie sich nicht für Halbsträucher. Auch ebene Flächen sind dafür ungeeignet, da der Wind im Sommer den Boden stark austrocknet, im Winter Schnee aufwirbelt und die Dicke der Schneedecke verringert, was zum Einfrieren der Pflanzen führt.
Die am besten geeigneten Orte dafür sind entlang des Zauns oder entlang der Grundstücksgrenzen. |
Himbeeren passen gut zu Apfel-, Birnen- und Pflaumenbäumen. Sie können eine Plantage nach Melonen oder Grünpflanzen beginnen. Doch die Nähe zu Kirschbäumen verträgt der Halbstrauch nicht. Selbst in einer Entfernung von 3-4 m wird die Ernte unterdrückt, trägt schlecht Früchte und bildet schwache Triebe.
Es ist nicht ratsam, Himbeersträucher neben Sanddorn und Johannisbeeren zu pflanzen. In der Mitte des Johannisbeerstrauchs sprießen Himbeeren, Sanddorn verdrängt die Himbeeren.
Himbeeren sollten nicht neben Erdbeeren gepflanzt werden, da sie eine Reihe häufiger Schädlinge aufweisen.
Landetermine
Die Hauptpflanzzeit für Himbeeren ist der Herbst, sie können jedoch auch im Frühjahr und bei Bedarf sogar im Sommer gepflanzt werden. Wenn es sich um einen erwachsenen Trieb handelt, wirft er Blüten und Beeren ab, schlägt aber Wurzeln.
Der Halbstrauch hört bei einer Temperatur von +7°C auf zu wachsen, daher muss er vorher Wurzeln schlagen. Die Hauptpflanzzeit in der Mittelzone ist Ende August – Mitte September.Im Süden können Sie bis Mitte Oktober pflanzen.
Das Pflanzen von Himbeeren im Herbst ist vorzuziehen, da der Strauch nach der Wurzelbildung in den Winter übergeht. Im Frühjahr, noch nicht richtig bewurzelt, beginnt es zu sprießen und erschöpft sich. Natürlich wird mit der Zeit alles wiederhergestellt, aber ein Jahr später wird es erste Früchte tragen.
Im Frühjahr können Himbeersämlinge ins Freiland gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf mindestens 10 °C erwärmt. Meistens setzt man auf Kartoffeln: Wenn sie gepflanzt werden, bedeutet das, dass der Boden erwärmt ist und man Himbeeren pflanzen kann. |
Im Sommer können Himbeeren jederzeit umgepflanzt werden, wenn sie Triebe sind. Wenn es sich um einen Fruchttrieb handelt, dann entweder während der Blütezeit oder nach der Fruchtbildung. Beim Umpflanzen eines Sprosses mit Beeren werden alle darauf befindlichen Früchte und Eierstöcke abgerissen. Im Allgemeinen wird jedoch empfohlen, fruchttragende Triebe entweder im zeitigen Frühjahr oder im Herbst neu zu pflanzen, im Notfall auch im Sommer.
Im Sommer werden sowohl an sonnigen als auch an bewölkten und kühlen Tagen abends Himbeeren in die Erde gepflanzt. Zu anderen Zeiten erfolgt die Pflanzung zu jeder Tageszeit.
Pflanzmethoden und -muster
Himbeeren werden in Datschen auf zwei Arten angebaut: Streifen und Busch. Letzteres ist sehr selten.
Bei der Streifenmethode wird die Pflege von Himbeeren etwas schwieriger: Es ist umständlich, den Boden in Reihen zu bearbeiten und Unkraut zu bekämpfen. Gleichzeitig ist der Ertrag in Reihen jedoch immer höher als beim Buschanbau. Die Plantage kann sehr lange an einem Ort gehalten werden.
Buschpflanzmethode |
Bei der Pflanzung in Büschen (Gruppen) entsteht so etwas wie ein Walddickicht. Nachteile der Vorhangbepflanzung:
- Das Rhizom wächst mit der Zeit stark und altert schneller.
- Junge Triebe werden dünn und schwach.
- Die Ernten gehen zurück. Zudem ist der Ertrag auch bei guter Fruchtbildung immer geringer als beim Streifenanbau.
- Ohne ordnungsgemäßen Schnitt verwandelt sich der Horst in ein Dickicht.
Daher ist der Streifenanbau von Himbeeren ertragreicher. Die Produktivität ist höher und die Plantage ist langlebig.
Normalerweise bauen Sommerbewohner Himbeersträucher in einer Reihe entlang des Zauns oder der Grundstücksgrenze an und entfernen nach 7 bis 10 Jahren die alten Pflanzungen und pflanzen junge Setzlinge. Dann warten sie 2 Jahre auf die Ernte. Viel praktischer ist es, Himbeeren nomadisch anzubauen.
In den ersten 2-3 Jahren bleiben junge Triebe übrig, die in einem Abstand von 1-1,5 m von der Mutterpflanze gewachsen sind. Alle näher an den Mutterpflanzen liegenden Triebe werden entfernt. Auf diese Weise wird eine neue Reihe gebildet (sie kann in beide Richtungen gebildet werden, wenn der Platz es zulässt). Der Boden unter der Kultur wird flach gelockert und Unkraut entfernt.
Wenn die neue Reihe Früchte trägt, wird der Reihenabstand mit einem Spatenbajonett umgegraben und die Verbindung zwischen den Reihen unterbrochen. Mit dieser Methode können Himbeeren sehr lange angebaut und qualitativ hochwertige Ernten erzielt werden.
Himbeersträucher in Reihen pflanzen |
Bei der Streifenmethode werden Himbeersträucher in 1-2 Reihen entlang der Grundstücksgrenzen platziert. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 70-80 cm, zwischen den Reihen 1 m. Wenn der Halbstrauch wächst, sollte der Reihenabstand mindestens 40 cm betragen.
Bei der Pflanzung als Büschel beträgt der Abstand zwischen den Pflanzen 60x60 cm. Mit der Zeit verwandelt sich das Büschel in dichtes Dickicht, daher werden die Triebe regelmäßig herausgeschnitten, so dass nicht mehr als 5-7 junge Triebe übrig bleiben.
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Himbeeren in die Erde pflanzen
Wenn Sie Himbeeren in einem Streifen pflanzen, legen Sie einen Graben an, in den Sie Kompost oder verrotteten Mist geben (1 Eimer pro 1 m Graben). Wenn keine organische Substanz vorhanden ist, verwenden Sie Humate oder Effecton-Beeren. Bei der Herbstpflanzung zusätzlich Kaliumsulfat 2 EL/m zugeben2. Bei zu sauren Böden (pH-Wert unter 5,4) Asche hinzufügen: 1 Tasse pro 1 m Graben. Bei alkalischem Boden 1 Eimer Torf pro Graben hinzufügen.
Vor dem Pflanzen werden die Furchen gut bewässert. Wenn die Sämlinge schwach sind, pflanzen Sie 2 Büsche gleichzeitig.
Wenn Sie in Gruppen pflanzen, graben Sie für jeden Strauch ein separates Loch mit einer Tiefe von 20 cm und verwenden Sie die gleichen Düngemittel wie bei der Pflanzung in Gräben. Bei einem pH-Wert unter 5,3 geben Sie 0,5 Tassen Asche in jede Grube.
Vor dem Pflanzen werden Himbeeren 1-1,5 in Wasser unter Zusatz der Wurzelbildungsstimulanzien Kornerost oder Heteroauxin eingeweicht.
Himbeeren werden direkt bis zum Wurzelkragen gepflanzt, ohne dass sie eingegraben werden. Die Pflanze ist nicht in der Lage, Adventivwurzeln zu bilden, daher verrottet die Rinde, wenn sie vergraben wird, und die Pflanze stirbt ab. Ist der Wurzelkragen nicht vollständig abgedeckt, trocknen die Wurzeln im Winter aus und erfrieren. Gießen Sie die Himbeeren direkt nach dem Pflanzen.
Herbstpflanzung von Himbeeren
Während der Herbstpflanzung Die Spitzen der Sämlinge werden um 15–20 cm abgeschnitten, alle Blätter werden von den Trieben abgerissen und nach Bedarf gewässert. Bei einer Temperatur von 10°C werden junge Zweige nach Möglichkeit zum Boden gebogen.
Himbeeren im Frühling pflanzen
Nach dem Pflanzen wird der Stängel um 20-25 cm gekürzt. Wenn der Sämling mehrere Stängel hat, bleibt der stärkste übrig, der Rest wird herausgeschnitten. Wenn die Stängel nicht gekürzt und herausgeschnitten werden, wurzelt der Halbstrauch nicht gut und außerdem bringen die Himbeeren eine kleine Beerenernte, aber keine Triebe hervor, was bedeutet, dass es im nächsten Jahr keine Ernte geben wird.
Die Blätter der Triebe werden entfernt, damit sie nicht überschüssige Feuchtigkeit verdunsten lassen und den Stängel nicht austrocknen. |
Beim Umpflanzen von Wurzeltrieben im Sommer werden diese zusätzlich um 20-25 cm gekürzt und die Blätter abgerissen.
Nach dem Pflanzen wird der Boden nicht verdichtet, da Himbeeren keine dichten Böden mögen und die Wurzeln ausreichend Zugang zu Sauerstoff benötigen.
Himbeerpflege
Wenn der nomadische Anbau von Himbeeren nicht möglich ist, graben Sie eine tiefe Furche entlang der Reihe oder graben Sie 20 cm Schiefer ein. Dies verhindert, dass sich die Himbeeren über die Fläche ausbreiten. Oder es bleibt eine 1,5 m breite Grasnarbe zwischen der Kultur und den Beeten. Der Halbstrauch mag keinen dichten Boden und wächst in der Grasnarbe nicht gut.
Die Büsche werden an einen Draht gebunden oder der Draht wird einfach in 2-3 Lagen auf beiden Seiten gezogen (es stellt sich heraus, dass es auf beiden Seiten der Reihe ein Gitter gibt). |
Himbeere ist eine empfindliche Pflanze. Unter dem Gewicht von Feldfrüchten oder nassem Laub biegt es sich in Richtung Boden und bricht an der Basis. Es bricht auch aufgrund von starkem Wind.
Wenn der Sämling im Frühjahr nach der Herbstpflanzung schlecht durchwurzelt ist, wird er um 1/3 gekürzt. Wenn der Sämling vollständig gefroren ist, wird bei einer wertvollen Sorte das Rhizom ausgegraben. Wenn sich darauf lebende weiße Knospen befinden, werden innerhalb einer Saison junge Triebe entstehen. Wenn das Rhizom schwarz ist, ist der Sämling tot.
Himbeeren im Frühling pflegen
Wenn die durchschnittliche Tagestemperatur über +10°C liegt, werden die für den Winter gebogenen Himbeeren angehoben und an ein Spalier gebunden. Schwache und abgestorbene Triebe werden herausgeschnitten. Bei viel Jungwuchs wird auch der Überschuss entfernt. Die gefrorenen Spitzen werden bis zum grünen Teil entfernt und, wenn sie ganz sind, auf 15–20 cm eingeklemmt, was zum Wachstum von Seitenzweigen und einer Ertragssteigerung führt.
Die Erde. Im zeitigen Frühjahr wird der Boden bei jungen Sämlingen bis zu einer Tiefe von 10–12 cm und bei fruchttragenden Pflanzungen bis zu einer Tiefe von 5–7 cm gelockert. Unkrautwurzeln entfernen. Reife Pflanzungen rund um den Umfang werden ausgegraben, wenn dies nicht im Herbst geschehen ist.
Das Wurzelsystem der Kulturpflanze ist oberflächlich und kann daher nicht tief gelockert werden. |
Bewässerung. Im trockenen Frühling erfolgt die Bewässerung alle 10 Tage. Bewässerungsrate für erwachsene Pflanzen: 2 Eimer/m2, für Setzlinge 0,5 Eimer/m2. Wenn der Frühling regnerisch ist, ist keine Bewässerung erforderlich.Nach dem Gießen wird der Boden mit Torf-Humus-Krümeln, Mist und Heu gemulcht. Mulch erhöht die Wirksamkeit von Düngemitteln. Die Mulchdicke beträgt 4–7 cm.
Düngemittel. Achten Sie darauf, Stickstoffdünger auszubringen. Da Stickstoff jedoch die Frostbeständigkeit verringert, erfolgt die Düngung erst, wenn die Frostgefahr vorüber ist (in der mittleren Zone – Ende Mai, im Norden – in den ersten zehn Tagen im Juni). Der beste Dünger ist ein Aufguss aus Mist 1:10 oder Vogelkot 1:20. Wenn kein Mist vorhanden ist, mit Unkrautaufguss 1:10 oder Mineraldüngern füttern: Ammoniumnitrat, Harnstoff, Nitroammophoska 2 EL/10 l Wasser.
Vor dem Düngen werden die Pflanzungen reichlich bewässert.
So pflegen Sie Himbeeren im Sommer
Die Erde. Die Unkrautbekämpfung und Lockerung wird fortgesetzt.
Bewässerung. Bei starkem Regen, der den Boden gut durchnässt, ist keine Bewässerung erforderlich. In Abwesenheit von Niederschlägen und heißem Wetter erfolgt die Bewässerung alle 10 Tage.
Der größte Wasserbedarf der Ernte besteht beim Füllen der Beeren. Daher werden die Pflanzungen bei trockenem Wetter alle 5-7 Tage bewässert. Die Bewässerungsrate beträgt 3–4 Eimer pro erwachsene Pflanze, 0,5–1,5 Eimer pro Sämling.
Bei Trockenheit ohne Bewässerung lassen Himbeeren ihre Eierstöcke fallen.
Nach der Ernte sinkt der Wasserbedarf. Die Bewässerung erfolgt alle 12-15 Tage.
Füttern. Während der Fruchtbildung und -füllung benötigt die Pflanze Kalium und Mikroelemente. Geben Sie 1,5 Tassen Asche pro 10 l als Futtermittel oder streuen Sie trockene Asche über die Erdoberfläche und versiegeln Sie sie anschließend.
Himbeeren sind nitrophil und benötigen Stickstoff. Während der Beerenfüllung wird der Halbstrauch mit Humaten bewässert oder mit Harnstoff versetzt (1 Teelöffel / 10 Liter Wasser). Sie können auch einen Unkrautaufguss verwenden, jedoch im Verhältnis 1:20 verdünnt. Auf einen reichhaltigeren Aufguss oder Dünger wird verzichtet, da dieser ein starkes Triebwachstum zu Lasten der Ernte verursacht.
Ein guter Frühling und eine mäßige Sommerdüngung mit Stickstoff fördern das Wachstum kräftiger und kräftiger junger Triebe, die sich später in reifende Beeren verwandeln.
Nicht verpassen:
Himbeerbildung erfolgt nach der Ernte und hängt von der Anbaumethode ab.
Bei Vorhang Wenn sie ausgewachsen sind, bilden sie einen Busch, der aus 8-12 Trieben besteht. In den ersten 2 Jahren ist der Halbstrauch nicht in der Lage, so viele Triebe zu produzieren, daher bleiben 2-3 der kräftigsten übrig und der Rest wird herausgeschnitten. Im 3. Jahr bleiben 4-5 kräftige Triebe übrig usw. Sämtliches überschüssiges Wurzelwachstum wird entfernt. Nach der Fruchtbildung werden fruchttragende sowie kranke und beschädigte Triebe entfernt. Bei erwachsenen Büschen bleiben zusätzlich 2-3 zusätzliche Triebe übrig, falls die Haupttriebe im Winter ausfrieren. Wenn alles in Ordnung ist, werden sie im Frühjahr entfernt.
Auch alle fruchttragenden, beschädigten und abgebrochenen Triebe werden herausgeschnitten. |
Wenn der Halbstrauch altert und die Erträge zurückgehen, bleiben junge Triebe von jedem Strauch in einem Abstand von 0,8–1,0 m zurück und der alte Strauch wird entwurzelt.
Bei Band Beim Anbau gilt: Je weniger Ersatztriebe Sie übrig lassen, desto höher ist ihr Ertrag im nächsten Jahr und desto größer sind die Beeren. Wenn die Reihe dicker wird, nimmt der Ertrag ab. Junge Triebe werden sowohl in der Reihe als auch an den Seiten in einem Abstand von 15-20 cm von der Mutterpflanze belassen. Lassen Sie nicht mehr als 4-5 Triebe übrig. Nach der Ernte werden junge Triebe auf 15-25 cm eingeklemmt, dadurch verzweigen sich die Triebe und reifen besser. Die Spitzen reifen im Winter oft nicht und gefrieren.
Herbstpflege für Himbeeren
Bewässerung. Im trockenen Herbst werden die Pflanzungen zweimal im Monat bewässert. Bei Regen ist keine Bewässerung erforderlich. Mitte Oktober erfolgt die feuchtigkeitsauffüllende Bewässerung. Der Verbrauch für eine erwachsene Pflanze beträgt 40-50 Liter Wasser, für Sämlinge 10 Liter.Bei unregelmäßigem Regen wird eine wasserauffüllende Bewässerung durchgeführt. Dies ist nur bei sehr nassem Herbst nicht erforderlich. Nach der wasserauffüllenden Bewässerung werden Düngemittel ausgebracht.
Düngemittel. Im Oktober wird organisches Material hinzugefügt: halbverrotteter Mist oder Kompost. Es wird beidseitig mit einem Klebeband aufgetragen (1 Eimer Mist pro 1 m Streifen) und 7-10 cm tief in den Boden eingebettet. Der Abstand zwischen Trieben und Mist sollte mindestens 30 cm betragen; Dünger ist nie direkt unter dem Busch aufgetragen. In der Nicht-Schwarzerde-Region erfolgt dies jährlich, auf Schwarzerde alle 2-3 Jahre.
Nach dem Einarbeiten des Mistes 1 Tasse Asche pro 1 m hinzufügen2Wenn keine Asche vorhanden ist, verwenden Sie Superphosphat (1 EL) und Kaliumsulfat (1 EL). Schließen Sie sie auf 5-7 cm.
Beim Anbau in Klumpen wird pro Busch 1 Eimer Mist sowie Phosphor-Kalium-Dünger im gleichen Verhältnis ausgebracht.
Bei Verwendung von Frischmist wird dieser mindestens 50–70 cm von den Pflanzen entfernt platziert. Himbeerwurzeln kommen ohne Probleme dorthin.
Alle Düngemittel werden immer nach dem Gießen ausgebracht!
Für den Winter werden die Büsche festgebunden und auf den Boden gebogen |
Vorbereitung auf den Winter. Mitte Oktober, bevor die Temperatur auf 6°C sinkt, werden Himbeeren zu Boden gebogen, damit sie im Winter nicht erfrieren. Benachbarte Büsche werden zum Boden gebogen und mit 1-2 Kabelbindern festgebunden. Sie können die Büsche biegen und die Triebe mit Ziegeln oder Draht auf den Boden drücken.
Nicht verpassen:
Alles über die Bildung und den Schnitt von Himbeeren im Frühling, Sommer und Herbst ⇒
Ernte
Die Fruchtbildung der Himbeere dauert 25-35 Tage. Die ersten Gebühren sind gering. Die Periode der Massenfruchtbildung beginnt 10-12 Tage nach Beginn der Beerenernte. Himbeeren werden nicht nach Regen oder Tau gepflückt, da die Beeren schnell verderben.
Bei Überreife fallen die Beeren ab. Für den Transport über weite Strecken sind Himbeeren nicht geeignet.Wenn ein längerer Transport erforderlich ist, werden die Beeren unreif (wenn sie schlecht von der Frucht getrennt sind) mitsamt Frucht und Stiel entnommen.
Himbeervermehrung
Himbeeren lassen sich leicht vermehren Wurzeltriebe. Lassen Sie zur Vermehrung bei der Bodenbearbeitung die erforderliche Menge kräftiger Triebe in einem Abstand von mehr als 20 cm vom Strauch wachsen. Zukünftige Setzlinge werden wie die Hauptpflanzungen gepflegt und im Herbst oder Frühjahr mit einem Erdklumpen ausgegraben und an einem festen Platz gepflanzt.
Ein starker Sämling muss Folgendes haben:
- 1-2 Blattstiele 20-25 cm hoch;
- Rhizom mit 1-2 Knospen;
- ein Bündel faseriger Wurzeln mit einer Länge von 15 bis 20 cm;
- Teil des Mutterrhizoms 5-8 cm lang.
Bei einem langen oberirdischen Teil wird dieser auf 15-20 cm gekürzt. Nach dem Pflanzen werden alle Blätter entfernt.
Diese Wurzeltriebe (Triebe) können im Frühjahr oder Herbst ausgegraben und an einen neuen Standort verpflanzt werden. |
Die Kultur kann vermehrt werden Wurzelstecklinge, aber im Hobbygartenbau findet man diese Methode praktisch nicht.
Ein Wurzelsteckling ist ein Wurzelstück mit 10-12 cm langen Knospen. Wurzelstecklinge werden Anfang Oktober vorbereitet, damit sie Zeit haben, Wurzeln zu schlagen. Sie sind so geschnitten:
- Graben Sie den Boden in einem Abstand von 30-40 cm von der Mutterpflanze aus, bis eine der Wurzeln darauf trifft;
- es wird zusammen mit kleinen Wurzeln aus dem Boden gezogen;
- Wurzeln mit einer Dicke von mehr als 2 mm werden in 10-12 cm große Stücke geschnitten, wobei faserige Wurzeln zurückbleiben;
- Die Stecklinge werden an einem festen Platz gepflanzt.
Wurzelstecklinge können im Gewächshaus gepflanzt werden, um schnell Triebe zu bilden. Aber das sind bereits industrielle Technologien.
Nicht verpassen:
Krankheiten und Schädlinge
Himbeerkrankheiten
Himbeeren haben viele Krankheiten.Die meisten von ihnen befallen Triebe, es gibt aber auch solche, die Wurzeln und Beeren befallen.
Graufäule
Es betrifft Beeren an Büschen und nach der Ernte. Manchmal erscheint es auf Blättern und Stängeln. In feuchten Sommern macht es sich deutlich bemerkbar. Die Beeren an den Büschen sind mit einem grauen Belag bedeckt, die gesammelten kleben in mehreren Stücken zusammen und werden mit einem Belag bedeckt. An den Trieben erscheinen weißgraue Ringe.
Zur Vorbeugung werden sie im Frühjahr mit Forecast, Maxim Dachnik, Skor, Switch besprüht. Wenn an den Beeren Fäulnis auftritt, werden sie mit biologischen Produkten behandelt: Fitosporin, Bitoxibacillin, Lepidocide.
Graufäule |
Geschwürbildung
An den Stielen treten Geschwüre auf. Mit kupferhaltigen Präparaten behandelt.
Anthracnose
Auf den Blättern erscheinen violette Flecken, sie trocknen aus, Blüten und Eierstöcke fallen ab und die Beeren trocknen aus. An den Stielen treten Geschwüre auf. Behandelt mit kupferhaltigen Präparaten: Abiga-Pik, HOM. Sie verwenden auch Titel und Verkürzung.
Vergessen Sie nicht zu lesen:
Echter Mehltau
Es betrifft Himbeeren, wenn in der Nähe erkrankte Pflanzen wachsen (Johannisbeeren, Stachelbeeren, Phlox usw.). Beeinflusst Blätter, Beeren und Triebspitzen. Auf den Blättern bildet sich ein weißer Belag, der sich in Spinnweben oder Watte verwandelt. Es tritt häufig auf verdickten, schlecht belüfteten Pflanzungen auf. Verwenden Sie vor der Blüte Tilt, Topaz und kolloidalen Schwefel. Wenn Eierstöcke auftreten, werden die biologischen Produkte Fitosporin oder Trichoderma verwendet.
Himbeerschädlinge
Auch Himbeeren haben viele Schädlinge. Darüber hinaus sowohl spezifische Himbeeren als auch gewöhnliche mit Walderdbeeren (Erdbeeren).
Himbeerkäfer
Käfer und Larven schädigen die Ernte. Die Käfer ernähren sich von Blättern, die Larven leben in Eierstöcken und Beeren. Die Larve ist derselbe Wurm, der in den Beeren gefunden wird, wenn diese gepflückt werden. Schädigt das Gefäß und die Beeren.Im Frühjahr, wenn der Käfer schlüpft, werden die Pflanzungen mit Karbofos, Inta-Vir und Iskra behandelt.
Himbeerfliege
Brütet im Mai-Juni. Die Larven beschädigen die Rinde, beißen in den Stamm und fressen den Durchgang darin auf. Die Spitze des Triebs hängt herab. Der Schädling kann den Trieb über die gesamte Länge bis zur Basis durchnagen und in den Boden eindringen. Wenn die Spitzen herabhängen, wird der Trieb bis auf den Boden abgeschnitten, so dass keine Stümpfe zurückbleiben. Verwenden Sie vor der Blüte Karbofos, Actellik, Inta-Vir.
Himbeerspross von Himbeerfliege befallen |
Himbeersprossen-Gallmücke
Der Flug erwachsener Insekten dauert den ganzen Sommer über an. Die Larven dringen in den Stamm ein. An der Eindringstelle bilden sich Schwellungen – Gallen mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm. Die Rinde der Gallen reißt und der Spross bricht leicht. Überwintert in Gallen. Verursacht enorme Schäden an Pflanzungen.
Himbeer-Erdbeer-Rüsselkäfer
Zuerst werden Erdbeeren geschädigt, später auch Himbeeren. Der Schädling legt Eier in die Knospen und nagt am Stiel. Die Larve frisst die Knospe von innen, sie trocknet aus und fällt ab. Während der Knospungszeit werden Himbeeren mit Karbofos und Iskra gegen Rüsselkäfer behandelt. Nach der Blüte kommt das biologische Produkt Nemabact zum Einsatz.
Nicht verpassen:
Himbeerglas
Betroffen sind vor allem vernachlässigte und verdickte Himbeeren. Larven schädigen Pflanzen; sie leben in Stängeln und Oberflächenwurzeln und fressen diese von innen. Sie überwintern in Futtergebieten und ernähren sich im folgenden Jahr weiter von Stängeln und Wurzeln. Der Trieb bricht leicht in Bodennähe. Zur Bekämpfung wird Karbofos verwendet, indem der untere Teil der Stängel und der Boden darunter besprüht werden.
Himbeersorten
Derzeit werden hauptsächlich großfrüchtige Himbeeren angebaut. Obwohl sowjetische kleinfrüchtige Sorten gut waren, verschwinden sie im Hobbygärtnern allmählich.
Je nach Farbe der Himbeeren gibt es:
- Rot;
- Gelb;
- Schwarz.
Rote Himbeere
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- Balsam. Sowjetische Sorte. Mittelfrüh. Sehr winterhart, unterliegt keiner Winterdämpfung. Die Produktivität ist überdurchschnittlich. Die Beeren sind dunkelviolett, kegelförmig, wiegen 2,5–3 g und reifen zusammen.
- Feuervogel. Eine remontierende Spätsorte, die für die nördlichen Regionen ungeeignet ist, da sie keine Zeit zum Reifen hat. Die Beeren sind groß, kegelförmig, hellrot, glänzend und wiegen 4,5-6 g. Der Geschmack ist gut, süß-sauer, mit Aroma.
- Pinguin. Eine sehr frühe remontierende Sorte. Die Beeren sind groß, breit konisch, leicht kurz weichhaarig, dunkelrot und wiegen 4,2 bis 6,5 g. Der Geschmack ist süß-sauer, ohne Aroma. Die Produktivität ist durchschnittlich.
- Josephine. Amerikanische Sorte. Büsche bis 2 m Höhe. Die Beeren sind glatt, rot, wiegen 7-9 g, süß und aromatisch, ausgezeichneter Geschmack. Der Transport über kurze Distanzen ist möglich.
- Monomachs Hut. Eine sehr großfruchtige, spät reifende Sorte. Die Fruchtbildung beginnt im August und dauert 1,5 Monate. Daher kann eine volle Ernte nur im Süden erzielt werden. Das Beerengewicht beträgt 10-15 g, die Beeren sind rot, stumpf-konisch. Die Sorte ist produktiv, benötigt aber Feuchtigkeit. Bei schlechter Bewässerung werden die Beeren klein und geschmacklos.
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Gelbe Himbeere
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- Oranges Wunder. Remontierende Sorte für die Zwischensaison. Die Beeren sind groß, 5,0–7,5 g schwer, länglich-konisch, leuchtend orange, glänzend. Die Sorte ist ertragreich und schmeckt gut. Im Herbst werden alle Triebe an der Wurzel herausgeschnitten.
- der goldene Herbst. Mittelspäte remontante Sorte. Die Beeren sind groß, goldgelb, länglich-konisch, wiegen 4,8-5,3 g und liegen eng an der Frucht an. Der Geschmack ist gut, süß-sauer, mit Aroma.
- Bernstein. Mittelspäte remontante Sorte. Die Beeren sind leuchtend orange, kugelförmig und unterschiedlich groß. Das Gewicht kann zwischen 2,5 und 6,5 g variieren.Der Geschmack ist gut, süß-sauer, ohne Aroma. Himbeeren sind dürretolerant.
- Gelber Riese. Mittelfrühe, nicht remontante Sorte. Die Büsche sind kräftig, bis zu 2 m hoch, die Beeren sind gelb, stumpf-konisch und nehmen bei Überreife eine Aprikosentönung an. Das Gewicht der Beere variiert zwischen 1,7 und 2,8 g. Die Beere kann in einzelne Steinfrüchte zerfallen. Der Geschmack ist durchschnittlich, der Ertrag gering. Trotz dieser Eigenschaften ist dies eine der beliebtesten Sorten gelber Himbeeren, da das Gewicht der Beere mit hoher landwirtschaftlicher Technologie auf 7 bis 8 g ansteigt.
Brombeere
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- Glut. Empfohlen für den Anbau in Westsibirien. Frühreife. Die Beeren sind dicht, unterschiedlich groß, schwarz und wiegen 1,8 bis 6,2 g. Der Geschmack ist gut. Die Fruchtzeit ist kurz – 1,5–2 Wochen. Die Produktivität ist gering. Die Sorte ist jedoch krankheitsresistent.
- Drehen. Mittelfrühe Sorte. Die Beeren sind schwarz, variieren stark im Gewicht von 1,4 bis 6 g, der Geschmack ist ausgezeichnet, honigartig.
- Cumberland. Die allererste Aronia-Sorte, gezüchtet Ende des 19. Jahrhunderts. Frühe Fruchtperiode. Die schwarzen Beeren sind süß-sauer. Das Gewicht der Beeren beträgt 2,5-4 g.
- Glück. Mittelfrühe Sorte. Die Beeren sind schwarz, sehr uneben und wiegen 1,8 bis 6 g. Das Gewicht der Beeren hängt stark von der Agrartechnologie ab.
Nicht verpassen:
Apfelbeer-Himbeere besteht ein großer Bedarf an hochmoderner landwirtschaftlicher Technologie. Ohne die richtige Pflege trägt es praktisch keine Früchte mehr.
Abschluss
Auf den ersten Blick scheint es, als ob die Himbeeren von alleine wachsen. Allerdings ist der Ertrag vernachlässigter Pflanzungen äußerst gering. Himbeeren sind eine sehr lohnende Ernte. Je besser die Pflege, desto höher die Ernte.