Zucker-Johannisbeere: Beschreibung, Fotos und Bewertungen von Gärtnern

Eigenschaften der Zucker-Johannisbeere

1. Vor- und Nachteile der Sorte.
2. Merkmale der Landtechnik.
3. Was verursacht die Krankheit und wie wird sie behandelt?
4. Bewertungen von Gärtnern.

Die Sorte Sacharnaja-Rote Johannisbeere wurde Ende der 70er Jahre in der UdSSR entwickelt. Sein Autor ist der Züchter N.K. Smolyaninova. Johannisbeeren sind für den Anbau in Zentralrussland bestimmt, sie können im Nordwesten angebaut werden.

Das Foto zeigt Zucker-Johannisbeeren.

Eigenschaften der Zuckersorte

Frühreifende Zucker-Johannisbeeren, Dessertzwecke. Die Büsche sind aufrecht, zusammengedrückt, 1,5–2 m hoch, der untere Teil des Busches wird mit der Zeit kahl. Der Busch produziert viele Wurzeltriebe. Die Fruchtbüschel sind lang und können bis zu 15 Beeren enthalten. Die Beeren sind leuchtend rot und fallen lange nicht ab. Die Früchte sind mittelgroß und klein, der Geschmack ist süß-sauer, angenehm. Dessertvielfalt. Die Beeren eignen sich zum Frischverzehr, Einfrieren und Verarbeiten.

• Beerengewicht 0,4-0,6 g;
• Ertrag 5-6 kg/Strauch;
• hoher Vitamin-C-Gehalt.

Zucker-Johannisbeeren sind äußerst haltbar. Es kann bis zu 25 Jahre lang gute Ernten liefern.

Vorteile. Eine ertragreiche Sorte mit angenehmem Geschmack ohne überschüssige Säure. Sehr winterhart und frostbeständig. In strengen Wintern gefriert es nicht und verträgt plötzliche Temperaturschwankungen. Die Beeren sind gut transportierbar und behalten auch beim Transport über weite Strecken ihre Form. Anspruchslos in der Pflege. Zucker ist sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.

Mängel. Die Beeren sind nicht groß, mit der Zeit können die Früchte zerfallen. Geringe Selbstfruchtbarkeit – nur 25–35 %.

Merkmale der Landtechnik

Zucker-Johannisbeeren sind sehr unprätentiös. Die Sorte wurde für den Anbau in der Mittelzone mit ihren Nicht-Chernozem-Böden und dem wechselnden Klima gezüchtet. Daher wächst es auf jedem Boden. Rote Johannisbeeren vertragen große Mengen organischer Stoffe im Boden besser als schwarze Johannisbeeren und wachsen daher auf schwarzen Böden recht gut. Wenn der Boden zu mager ist, streuen Sie einen Eimer mit verrottetem Mist um den Busch herum und vertiefen ihn in den Boden.

Die Sorte wächst gut an sonnigen Standorten und im Schatten junger Bäume. Im dichten Schatten wachsen auch Johannisbeeren, bringen aber keine Ernte.

Landung

Die beste Pflanzzeit ist der Frühherbst, Anfang bis Mitte September. Bei einer späteren Pflanzung haben die Sträucher keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, und gehen schlecht vorbereitet in den Winter. Selbst wenn der Zucker schlecht verwurzelt ist, gefriert er im Winter nicht, aber im Frühjahr verlangsamt sich sein Wachstum, einige Triebe müssen stark gekürzt werden, was den Eintritt der Fruchtbildung in die Früchte beeinträchtigt. Der günstigste Pflanzzeitpunkt ist ein Monat vor Einsetzen der Kälte.

Das Wurzelsystem der roten Johannisbeere ist ziemlich stark, ihre Saugwurzeln befinden sich in beträchtlicher Tiefe, daher werden Pflanzlöcher mit einer Tiefe von mindestens 60 cm angelegt. Sie werden mit organischer Substanz (1 Eimer) gefüllt und 1 EL hinzugefügt. l. Kaliumsulfat, wenn der Boden sehr sauer ist, Kalkdünger hinzufügen. Stattdessen können Sie ein Literglas Asche hinzufügen. Sie sollten keine chlorhaltigen Düngemittel verwenden, da Johannisbeeren diese nicht gut vertragen und es sogar zu Chlorverbrennungen der Blätter kommen kann.

Die fertige Grube wird bis zu einer Tiefe von 30 cm gefüllt und gut bewässert. Die Sämlinge werden schräg gepflanzt und vergraben die 3 unteren Knospen im Boden. Die Triebe werden gekürzt, so dass nur noch 3 Knospen über dem Boden verbleiben. Die gepflanzten Büsche werden gut bewässert.

In den ersten 2 Jahren wachsen rote Johannisbeeren eher langsam, da zu diesem Zeitpunkt das Wurzelsystem vollständig ausgebildet ist.

Sortenpflege

Nach dem Pflanzenschnitt ist es unmöglich, die Triebe roter Johannisbeeren zu kürzen, da die Ernte am Ende des letztjährigen Wachstums erfolgt. Wenn Sie die Triebspitze abschneiden, erfolgt keine Ernte.

Wenn sich an den Zweigen keine Früchte bilden oder nur wenige und sie schwach sind, wird ein solcher Zweig bis zur Basis abgeschnitten, da er unproduktiv ist.

Die Sorte Sugar blüht früh, die Beeren haben Zeit zum Abbinden und wachsen sogar ein wenig. Daher hat es keine Angst vor späten Frühlingsfrösten.Bis Ende Mai vertragen die Eierstöcke Matineen bis zu -7°C. Aufgrund der hohen Frostbeständigkeit der Fruchtknoten liefert die Sorte stabile, hohe Jahreserträge.

Zucker bildet viele Basaltriebe, daher werden sie jedes Jahr im Herbst herausgeschnitten, so dass 2-3 der kräftigsten Triebe übrig bleiben. Im Alter von 4 Jahren sollte der Sortenstrauch 23–25 ​​gesunde Skelettäste haben.

Die Sorte ist sehr dürreresistent und erfordert keine zusätzliche Bewässerung. Die Ausnahme ist der Juni, wenn die Fruchtbildung erfolgt. Wenn das Wetter trocken und heiß ist und es mehr als 15 Tage lang nicht geregnet hat, sollte Sugar reichlich gegossen werden. Jeder Busch benötigt 3-5 Eimer Wasser. Es besteht kein Grund, Angst zu haben, den Busch zu überschwemmen. Da die Wurzeln tief sind, ist es notwendig, dass sie ausreichend mit Wasser versorgt werden.

Im trockenen Herbst erfolgt die wasserauffüllende Bewässerung, indem 5-6 Eimer Wasser unter jeden Busch gegossen werden.

Da die Sorte eine geringe Selbstfruchtbarkeit aufweist, ist es für einen besseren Beerenansatz notwendig, bestäubende Sorten zu pflanzen. Die besten Sorten sind Serpentine, Viksne, Shchedraya. Als Bestäuber eignen sich auch weißfruchtige Sorten.

Top-Dressing

Rote Johannisbeeren sind Kaliumliebhaber und benötigen daher nach der Fruchtbildung erhöhte Dosen dieses Elements. Nach der Ernte werden Humus, Kompost oder vollständig verrotteter Mist um den Umfang der Büsche verteilt. Wenn keine organische Substanz vorhanden ist, fügen Sie Mehrnährstoffdünger hinzu. Zusätzlich 1 EL hinzufügen. l. Kaliumsulfat. Bei feuchter Witterung werden Mineraldünger trocken ausgebracht und 3-4 cm tief in den Boden eingebettet.

Da die Beeren viele Nährstoffe enthalten, muss Zucker mit Mikrodünger gefüttert werden.Normalerweise wird der Busch nach der Ernte mit Uniflor Micro-, Oracle-, Agricola-Dünger für Beerenkulturen oder einem anderen Mikrodünger für Beerenfelder besprüht. Bei Regenwetter mit dem gleichen Dünger gießen.

Wenn der Boden sauer ist, werden die Büsche nach der Ernte mit Kalkmilch bewässert. Stattdessen können Sie Ascheextrakt darüber gießen oder trockene Asche hinzufügen.

Reproduktion

Die Sorte lässt sich am besten durch Grünstecklinge und bogenförmige Schichtung vermehren. Wenn Sie Zucker durch holzige Stecklinge vermehren, sollten Sie diese 2-3 Wochen früher schneiden, als dies normalerweise bei schwarzen Johannisbeeren der Fall ist. Verholzte Johannisbeer-Stecklinge wurzeln viel schwieriger, und wenn der Schnitt zu spät erfolgt, kann der Wurzelanteil sehr gering sein.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte ist sehr resistent gegen Krankheiten. Es ist nicht anfällig für Frottee, Mehltau oder Rost. In feuchten und warmen Sommern kann Anthracnose auftreten. Wenn 1/3 aller Blätter betroffen sind, wirft Sugar sie vollständig ab. Dadurch verringert sich die Winterhärte erheblich, und obwohl es nicht gefriert, kann es zu einem Gefrieren des jungen Wachstums kommen.

Bei den ersten Anzeichen der Krankheit kommen die biologischen Präparate Fitosporin, Gamair, Alirin B zum Einsatz. Da zu diesem Zeitpunkt die Fruchtreife erfolgt, können chemische Fungizide nicht eingesetzt werden.

Unter den Schädlingen werden schwere Schäden an der Sorte durch den Stachelbeerzünsler, die Sprossblattlaus und die Rote Gallblattlaus verursacht.

Beim Auftreten einer Motte erfolgt die Behandlung mit dem biologischen Präparat Fitoverm. Bei vielen Schädlingen werden die Büsche unmittelbar nach der Blüte mit Iskra, Actellik und anderen Breitbandinsektiziden behandelt.

Die Büsche werden mehrmals pro Saison mit einer Lösung aus Soda oder normalem Soda gegen Blattläuse besprüht. Die Behandlung sollte an der Blattunterseite erfolgen, da dort Blattläuse leben und sich ernähren.

Die Pflege der Sorte Sugar ist sehr einfach und unkompliziert. Als Belohnung für ihre Bemühungen wird sie den Gärtner mit einer hohen Produktivität erfreuen.

Bewertungen von Gärtnern über Zucker-Johannisbeeren

Fast alle Bewertungen zu Zucker-Johannisbeeren sind äußerst positiv. Alle Gärtner bemerken die Unprätentiösität der Sorte, die gute Frostbeständigkeit, den wunderbaren Geschmack und die lange Fruchtzeit dieser Sorte.

Der einzige Nachteil von Zucker ist wahrscheinlich seine mangelnde Selbstfruchtbarkeit. Um gute jährliche Ernten zu erzielen, müssen Sie bestäubende Sorten in der Nähe anpflanzen.

Bewertung von Zucker-Johannisbeeren aus der Region Tambow:

Eine meiner Lieblingssorten der roten Johannisbeere. Der Ertrag ist ausgezeichnet, die Pflege ist einfach und unprätentiös, sie leidet praktisch unter nichts, überwintert gut und hat einfach einen wunderbaren süß-sauren Geschmack. Was will man mehr?

Bewertung aus der Region Rjasan:

Rote Johannisbeersorte Zuckerauswahl N.K. Smolyaninova hat seine Bedeutung noch nicht verloren. Die Sorte ist ertragreich, mittelgroße Beeren 0,7 - 1 g, gute Traube. Allerdings macht es seinem Namen nicht alle Ehre; die Beeren sind süß und sauer.

Bewertung von Sacharnaja aus Samara:

Eine sehr früh reifende Sorte. Frühe Blüte. Eine Abwechslung für Naschkatzen. Die Pflanze ist leicht von Schädlingen und Krankheiten befallen und trägt zu jeder Jahreszeit reichlich Früchte. Der Pinsel ist lang, fast so lang wie Ihre Handfläche (bis zu 9 cm). Die Beeren haften gut am Strauch, sind intensiv rot und haben einen ausgezeichneten Dessertgeschmack. Zweck: Essen. Eine sehr winterharte Sorte, die Winter mit plötzlichen Temperaturschwankungen verträgt. Die Produktivität ist durchschnittlich (4 kg pro Busch)